昌宁温泉联席村重点打造古树茶文化

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 被誉为“千年茶乡”的昌宁县联席村，因拥有千年历史的古茶树出了大名。俗话说：“上山上水出好茶”。位于昌宁西南温泉乡的联席村平均海拔1900米，年均气温约14℃，年均降雨量1500毫米。这里生长的古茶树茶叶氨基酸含量高，咖啡碱含量低。用古茶制成的红茶，

　　被誉为“千年茶乡”的昌宁县联席村，因拥有千年历史的古茶树出了大名。

　　俗话说：“上山上水出好茶”。位于昌宁西南温泉乡的联席村平均海拔1900米，年均气温约14℃，年均降雨量1500毫米。这里生长的古茶树茶叶氨基酸含量高，咖啡碱含量低。用古茶制成的红茶，茶汤水色红艳明亮，芽形秀美，喝起来回味醇厚，香甜绵长。联席村境内约有200余亩3000多株古茶树，树龄最长的已经有1000多年的历史，这里也因此被称为是昌宁古树茶的发源地之一。

　　联席的古茶林星星点点地分布在村落中。远远望去，一株株斑驳苍老的古茶树掩映着农家新建的小楼。有人说，来到联席村，面对千年古茶，100个人站在这里，会有100种想法，得出100个答案，因为这里的古茶往往给人以不同的感受。这些栉风沐雨的古茶树，每天吸纳着来自大自然的天地精华，催生着千年茶香，也装点着乡村的美丽。当我们漫步在联席村落时，感受到的不仅是那浓浓的让人沉醉的绿，还有村民们和古茶树之间相依相偎的真情。据说，即便是古茶廉价的年代，联席人也从不砍伐古茶树。

　　如今，联席村古树茶的幽香已弥散到五湖四海，这一芽二叶构成的天地精华，也成为了温泉乡乃至昌宁县的一张名片。温泉乡党委书记马玉春告诉笔者，去年，在县乡两级政府的扶持下，联席村依托古树茶资源优势，组建了昌宁县千年红古树茶专业合作社，开始打造古树茶品牌。现在，联席村的古树茶资源价值得到了倍增，鲜叶价格每公斤最低的35元，最高的已经达到了80元，可以说，古茶树已经成为联席人家的摇钱树。

　　目前，温泉乡已经出台措施，划定古茶树保护区，开展古茶树资源调查，并将重点打造茶文化。