“二十几年前,它们不过是几元钱的普通茶而已。”茶叶老藏家曾老先生指着身边的普洱茶感叹。这些形如烧饼或是砖头状、大小不一的褐色茶叶,上面还有“福、禄、寿”或年份等字样,这些都是曾老的骄傲。
“现在一公斤普洱鲜叶已由过去的几元钱涨到了上百元,那些几十岁的野茶饼更是香饽饽哦,几千元上万元一克。”接着,他拿出一块重5克的茶块,“这是非常难得的上世纪40年代的普洱茶,贵过黄金哦。”在他的眼里,这些黑疙瘩不仅有身价,还有生命。
在目前股市、基市、楼市等一些主流投资产品前景不太明朗的情况下,不少投资客另辟蹊径,把目光转向一些偏门投资品种,譬如茶叶,其中被称为“可入口的古董”的普洱茶尤受推崇,但投资客们又唯恐碰到类似2007年的“炒茶风”,有些不敢下手。为此,记者走访了市内茶叶市场并采访了一些茶叶藏家,希望能给大家提供帮助。
好茶身价超黄金
藏茶就是藏钱,这是茶叶收藏界公认的规则。今年70岁的曾老收藏茶叶的经历已经超过30年。目前茶叶的收藏或者投资主要以普洱为主。普洱茶属于“茶中异类”,当年新茶并不值钱,茶质好的陈茶才有较高的收藏和投资价值,存放年代愈久售价愈贵。近年来,品质好的普洱茶,每年的升值幅度一般都在10%至15%左右。
普洱茶茶性温和,具有多重功效,分为散茶和型茶(即茶饼、茶砖、沱茶、瓜茶等)两类。生茶与空气接触,自然发酵,储存时间越长,茶质越醇;而通过加温技术制成的熟茶则因发酵已经定性,储存时间的长短不会改变茶质。业内人士告诉记者,虽然都是树叶子,但好的茶树叶子贵过黄金。近年有一块年份为1982年、重量为1935克的普洱茶砖,拍卖价达150万元,达775元/克,而昨日上海黄金交易所Au9999(俗称千足金、四九金)收盘价是272.3元/克。
藏茶注意一选二录三藏
“普洱茶的核心就是一个‘陈’字,所以投资茶叶,保存是很重要的一个方面。”“保存普洱茶要注意‘一选二录三藏’。”
“一选”是指根据自己的收藏爱好、收藏目的、收藏时限来选择普洱茶。如果打算收藏短时间就品饮的,可选购“熟普”,因为“熟普”贮放短时间就能品饮到普洱茶特有的陈香。若是以升值为目的,最好选购“生普”,“生普”是纯自然发酵的普洱茶,“生普”转变为“熟普”需要8年以上的时间。“二录”是买回茶后把买茶时间、地点、厂家、品种、等级、名称等记录在案,以备日后交易所用。
“三藏”要求做到茶叶不受阳光直射或雨淋,可将普洱散茶拆去外包装直接放于紫砂缸内,封好盖。藏茶最需防的是异味,茶叶特别吸味,普洱茶的陈化过程一旦吸入异味,其陈香本色就被破坏了。
专家建议 爱茶懂茶才藏茶
“藏茶千万不要盲目跟风。”实际上,在2007年初普洱茶跟A股一般,演绎了一段惊天神话。短时间内,普洱茶如坐火箭直飞冲天,价格呈几倍甚至几十倍地疯长,有些品种还一天涨价三次。随之到当年5月份,高位运行的普洱茶又飞流直下,普降20%至50%,使很多跟风投资的炒茶客血本无归。
蔡先生认为,投资茶叶不能完全以经济效益为目的捂茶屯茶,还是要爱茶并懂茶。目前普洱茶市比较平稳,短时间内难以迅速升温,介入机会并不多,但可以考虑投资其他茶品。譬如湖南产的茯砖茶,它的价值就在砖体内的“金花”,“金花”愈茂盛,品质愈好,价值也越高。它的茶品质纯正,产销量小,升值空间大。虽眼下谁也无法确定茯砖能否达到普洱的曾经辉煌,但它的收藏投资价值是值得期待的。
另外,专家提醒投资者,对投资茶的鉴识,不是看、闻、品那么简单。事实上,有些有经验的茶商都鉴别不了老茶的品种是否纯正,缺乏品茶、识茶经验的投资者就更不要盲目跟风。投资者选购普洱茶最好到专卖店,选购时要认真鉴别茶的年限、品质,以确定收藏价值。特别提醒的是,用于收藏的普洱茶最好选购不易变质、体积小、便于储藏的紧压茶。