“我们要把普洱茶产品做成白酒中的茅台,红酒中的拉菲。”在昆明举行的第七届云南普洱茶国际博览交易会接近尾声时,面对今年原料价格持续看涨,不少参展云茶企业纷纷表示,危机到来时,虽然受打击的程度不同,但应反思自身抗风险能力不足,改变营销战略方式,争取“避市上扬”。
茶企瞄准“奢侈路线”
近日,记者在云南贡润茶叶有限公司的展位上看到,众多媒体及消费者都被新颖的营销方式所吸引,纷纷驻足品尝御用普洱茶膏。这种号称是皇帝才能尊享的茶,无疑成了此次茶博会上最大的“眼球赢家”。
今年是云南连续干旱的第三年,茶园普遍受灾,部分茶树干枯死亡,春茶产量减少,给全省茶叶产业带来了极大影响。“今年上市春茶价格每公斤至少涨了20元,一些高端茶叶涨幅更大,像老班章去年2000元/公斤,今年涨到2800元/公斤。从茶农手中收购的茶叶价格涨了30%-40%,运费则翻番,如果还停留在依靠原材料本身,那么很难有利润上升空间。”云南贡润茶叶有限公司总经理王大斌介绍。
“公司的定位是,把普洱茶产品做成白酒中的茅台,红酒中的拉菲。”王大斌说,“目前市场上的高端普洱茶还属空白,瞄准这个机会,我们对普洱茶进行二次研发推出普洱茶膏,企业因此掌握了市场定价权,针对普洱茶膏皇室贡品的特殊身份,用奢侈品的营销方式推广旗下品牌。”
一些企业打出“亲民牌”
在本次茶博会上,不少打出“高价牌”的产品都彰显了自身的不凡,来自临沧双江勐库冰岛茶叶精制厂的冰岛系列老树茶,其生产的冰岛满堂红售价4500元/公斤、冰岛独树10000元/公斤。该厂厂长赵国萍说,这两款茶叶目前市场供不应求,其特性是汤色透亮、口感纯甜、耐泡、香气饱满。
而在这些高端产品中,亦有不少打出了“亲民牌”,较之以往不同,贡润祥除旗下品牌君道、悟道、闻道等一系列高端产品的再度亮相外,此次推出的“御香君”品牌在保持了贡润祥茶膏一贯的“香气扬、汤色亮、口感醇”的基础上,价格却有了明显地降低(国风系列8元/克,雅颂20元左右/克),同时此系列还兼具与其他贡润祥普洱茶膏一样的收藏价值。
记者在采访中了解到,针对此次茶博会,许多企业开发出袋泡茶、速溶茶、茶饮料、茶食品及多种高端产品,“以前我们喝的是原生态茶,现在技术提升了,能够有更多的选择,这对提升云茶在全国市场竞争力非常重要。”市民戚先生表示。