云南普洱茶网(www.puerlife.com)2011年12月17日资讯:如果说普洱茶近五年的历程是从“疯狂炎夏”一头扎进了“冰河期”,那么自今年伊始,普洱茶市场的回暖就宣告着马帮茶叶的稳健回归。如今,无论是生产者、经营者还是消费者,面对普洱茶都很理智,不再盲目地囤货,不再叫嚣价格,不再跟风投机。市场的良性循环逐渐成型。更多的普洱茶商开始注重品牌文化的塑造,着力将这个有着千年历史的好茶为更多的人所了解。
文化底蕴是根本
中国人崇尚“老字号”,有着厚重积淀的老字号无疑就是“金字招牌”,至今仍吸引着众多消费者。茶行业也不例外,越是历史源远流长的老字号,其品牌价值就越大,在这一点上,茶行业呈现出了永不改变的历史定律。其实,历史对于茶叶,就譬如茶叶对于中国一样,不仅弥足珍贵,而且意义非凡。
有着独特地方民族文化特点的普洱茶,无论在历史文化、传播和贸易文化、交通运输文化、饮茶文化、茶礼茶艺茶俗中都有着民族文化的深刻烙印,因此可以说,普洱茶文化也即云南民族茶文化,只有在云南特定的民族文化背景中去加以研究,才能使普洱茶从自然的历史中走出来并展现出其文化的真实性。普洱茶如果离开了云南的地方民族、历史性,其后果只会失去了其文化及品牌赖以产生、发展和存在的根本。
现代化大型茶业集团更是注重茶叶品牌内涵的打造。例如,国内首屈一指的大益集团多年来致力于引领中国茶产业发展到国际水平,提升并弘扬中华优秀茶文化。经过多年的发展,2011年,大益集团相继获得“中华老字号”、“中国驰名商标”等荣誉称号,产品品质获得国家性评定认可,可以说是目前普洱茶市场中的领军企业。
有利于市场发展
有业内人士指出,我国茶叶销售只重产地、品名,不重品牌,茶叶品牌建设远远落后于市场,这已经成为制约我国茶产业发展的一大障碍。近几年,由于普洱茶逐渐被世人所了解,普洱茶显示出了巨大的市场需求和发展潜力,经过几年发展震荡,如今普洱茶已经形成了以大益茶为首的众多品牌商家。
2008年底,大益普洱豪掷5000万用于媒体宣传,很快“茶有益,茶有大益”的声音不绝于耳。这是茶界的开山之举,也引起许多茶企对品牌化道路的深思。加上大益茶独特的产地价值、工艺价值和年份价值成就了大益茶出类拔萃的品质,也让大益获得了诸多荣誉。这也吹响了普洱茶复兴的号角。从这开始,普洱茶的价值逐渐被挖掘出来,市民“喝普洱,泡茶馆”逐渐成为一种休闲时尚。
大品牌不仅可以带动行业的发展,而且许多时候还可以维护市场平衡发展。这一特点在普洱茶的复兴中显得尤为突出。比如今年大益7572熟饼(357g),虽然不同批次生产,不同地区售卖,不同等级零售,厂家都有统一的参考价格,基本都维持在每片65至85元之间。这在2007年以前是不可想象的,漫天要价,茶叶每倒一手价格就翻一番。在价格维稳的方面,大益茶无愧于行业领袖的称号。