福州曾是海丝路上的“世界茶港”

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 福州市博物馆馆长、研究员张振玉5日接受记者专访时表示：“福州产茶历史悠久，茶叶资源丰富。随着港口贸易的发展和海上丝绸之路的兴盛，福州港成为中国主要的茶叶出口地。五口通商后，福州成为海上丝绸之路上驰名中外的‘世界茶港’。 “福州产茶历史悠久，

　　福州市博物馆馆长、研究员张振玉5日接受记者专访时表示：“福州产茶历史悠久，茶叶资源丰富。随着港口贸易的发展和海上丝绸之路的兴盛，福州港成为中国主要的茶叶出口地。五口通商后，福州成为海上丝绸之路上驰名中外的‘世界茶港’。

　　“福州产茶历史悠久，茶叶资源丰富，制茶工艺先进。这些都为福州成为茶港奠定了基础。”张振玉说。
　　“五口通商前，武夷山的茶叶要通过水路和陆路，历尽艰辛运到广州出口。五口通商后，闽茶出口中心转到福州，晚清福州茶市极盛，成为中国三大茶市之一和‘世界茶港’。”张振玉说。

　　1666年，荷兰东印度公司将中国茶叶直接输入欧洲。1684年，福州设立闽海关，为中国首个设立海关的城市。1844年，福州成为五口通商口岸之一。福州的茶叶贸易在经历了开埠初期近十年的沉寂后，到1853年突然出现了戏剧性的转折。由于太平天国战争和上海小刀会的起义，切断了武夷山通往广州的旧茶路和通往上海的新茶路，清政府被迫解除海禁，开放福建茶市，允许茶叶从福州出口，各地茶叶经闽海关输往欧美各国，茶叶贸易成为福州出口贸易的支柱。

　　福州茶市的茶叶主要源自福州郊区及闽侯、长乐、连江、罗源等地。此外，还有外省的毛茶。由于交通便利，各地茶叶通过水路、陆路运抵福州，福州成为福建省内最重要的茶叶中心市场。五口通商后，福州更与汉口、九江并称中国三大茶市，茶叶年出口量达400万磅，占中国茶叶出口总量的35%。据统计，1860年~1886年，福州港茶叶输出量不仅持续上升，而且始终占中国茶叶输出总量的1/3以上，成为驰名中外的“世界茶港”、海上丝绸之路茶叶外销的重要输出港和转运港。