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近来,河南省信阳市的一些超市内,一排排听装的信阳毛尖茶被摆上了抢眼的位置,标价38元、58元不等。据销售人员介绍,这样小包装的信阳毛尖是第一次进超市,刚刚上市的各个品牌简易包装茶叶,成为消费者选购的“宠儿”。
“淮南茶,信阳第一。”信阳毛尖独特的传统生产工艺和高品质,深受业内的推崇。不过在一段时期内,“天价”、“贵比黄金”、“奢侈品”等字眼,也与其联系在一起。高档茶叶的主要用途是送礼,许多人都知道“买茶的人不喝茶,喝茶的人不买茶”。任何一种商品的价格如果明显超出其价值,都和炒作不可分。
谋求转型突围,是一些曾经虚假繁荣的产业不得不考虑的现实问题。尤其是随着公务消费和送礼消费的减少,高端茶叶市场空间受到挤压,销量几乎遭到“腰斩”。毛尖虽然名声在外,但市场占有份额并不算多,如今从“舌尖上的奢侈品”走下了“神坛”,“素面朝天”地走进超市,回归理性的价格。这些企业通过简化产品包装等举措来降低运营成本,使高档茶叶由过去的公务消费变为大众消费,也改善了茶企自身的困境,走上了良性的发展轨道,是个可喜的现象。(经济日报)
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