辩讹证伪：那些年，茶商忽悠过你的话

“茶没有好坏的，适合就好”“喝习惯就好了。”

原本是很有道理的一句话，却很容易被茶商利用来忽悠。这句话实际上是有上下文的，这里所谓的“茶”是指“各种茶”，而所谓的“适”包括了口感、身体和价格的适应性等。确切的说：六大类茶、花茶、花草茶等等茶是各有千秋的，你不能说那种茶一定比别种茶好。但是，就某一种茶而言，绝对是有好坏之分，不然整个茶叶审评体系的基础就没有了。

“我这茶虽然香不好，但是韵好。”

香气是判断茶叶好坏的最基本标准，连香气都没有，还谈什么韵?

“不苦不涩不是茶”“不苦不涩不是岩茶”等等

这个就不用多说了吧，哪个茶商还敢这么忽悠，呵呵。

“涩是茶汤力度的表现”“涩能衡量出茶汤的力度来”

就举出一个反例：好的普洱老茶，没有一个是涩的，但是没人敢说那样的茶汤没有力度。事实上，力度的大小不在于挥拳的幅度，而是最后击拳的效果。只有回甘强、生津长、滋味厚、留存久的茶汤，才是有力度的茶汤。

“我认识XXX茶叶大师”“我是XXX茶叶大师的亲戚“(言下之意，我的茶好哦)

你是卖茶，不是卖人情。张天福的亲友邻居就一定懂茶?更何况还未必是真亲戚。

“我这茶是纯天然的野生好茶”“野生茶才是好茶”

茶叶是人工驯化的经济作物。小乔木、灌木类的茶树都是长期人工驯化的结果。没有人管理茶园，无肥力、无除虫除草等，茶叶生长未必就好，质量不一定有保证。

“现在不好喝吧?我这茶放几个月(一两年)就好喝了。”

这句话严格意义上来说未必是忽悠，普洱茶、白茶、岩茶、凤凰单丛都存在这样的情况。在存放后，会变得好喝，或是因为陈化，或是因为退火。但是，绝对不是所有茶存放后就一定好喝的。垃圾普洱，放100年也是垃圾。烤焦的岩茶，退100年火还是烤焦的茶。实践是检验真理的方法。对于普通消费者，在这样的情况下，不要一次买太多，等存放效果出来后，再来判断是否信任该茶商。

“我这个茶一喝会上瘾的。”“你喝习惯我这茶，就觉得别的茶没味道了。”

茶又不是鸦片。至于说“喝习惯”这个概念，确实，刘姥姥一辈子喝苦茶，习惯了，也就觉得老君眉不灵了。

“这个茶只有我家才有”“你只有在我这里才喝得到这样的茶”

这句话严格意义上也未必是忽悠，可是“独有”不等于“好”;不能因为所谓“私房定制”的概念就漫天要价。

最后小编要说一个比较有争议的提法：茶农茶才是好茶。这个概念也有忽悠的成分，广大茶农的生产条件有限，没有完整的精制工艺，生产的毛茶未必就真的是好茶。