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纳西族的龙虎斗

发布时间:2024-11-24 来源:茶知识: > 普洱茶 > 资讯 作者:chazhishi.com
导读: 纳西族的龙虎斗。居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族,也是一个喜爱饮 茶 的民族。龙虎斗,纳西语阿吉勒烤,是一种富有神奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘烤,待茶焦黄后注入开水煎煮,象熬中药一样,将茶汁熬成浓浓的;在茶杯内盛

纳西族的龙虎斗。居住在玉龙雪山下的纳西族是一个有悠久历史的民族,也是一个喜爱饮的民族。龙虎斗,纳西语“阿吉勒烤”,是一种富有神奇色彩的饮茶方式。首先将茶放在小土陶罐中烘烤,待茶焦黄后注入开水煎煮,象熬中药一样,将茶汁熬成浓浓的;在茶杯内盛上小半杯白酒,然后将熬煮好的茶汁冲进盛酒的茶杯内,顿时,杯内发出悦耳的响声。纳西族把这种响声看作的吉祥的象征。响声越大,在场的人越高兴,响声过后茶香四溢。有的人还要在茶水里加上一个辣椒,这是纳西族用来治感冒的良方,喝一杯龙虎斗后,周身出汗,睡一觉后就感到头不昏,浑身不力,感冒也治好了。
 

 

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