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中国茶网资讯:一直想走一条茶香飘荡的山路。当我走在湖南安化茶马古道的小路上时,我想,我找到了这条路。
走在茶马古道的峡谷内,林木葱郁,枝繁叶茂。山道逶迤着辗转于林间。远离了城市的喧嚣,逃离了钢筋水泥的围绕,心与大自然融为一体,耳边只有溪水潺潺,马蹄声声。我的心沉浸于安静之中!
为了防止汽车的尾气污染了这片净土,所有的车辆禁止进入茶马古道。走累了,爬得流汗了,坐在山谷的石头上,这时候,有当地的村民牵着马过来,提供骑马服务。山路很窄,左边是山壁,右边是溪水,我坐在马身上有些左右摇摆,便紧紧地拽着缰绳,尤其是到达拐弯的险要处时,真担心会掉下去,心生寒意。村民安慰我说,这些马都习惯了山路,即便松了缰绳,它们也会平稳走下去的。一旦马生气了,怎么办?村民逗我说,非常可能!但是,我们会拉住它的……
有人评价安化说,这里有中国最久远的茶马古道,有最后的神奇马帮,果然名不虚传。在窄窄的山路上,迎面碰上的马身上驮着各种山货、茶叶等,坐在马背上的人们互相打招呼。
不知不觉间,我们抵达八仙瀑布,此时,大家已经汗流满面了。瀑布奔腾而下,心旷神怡中好像所有尘俗的纷争与不快都已无影无踪。坐在瀑布脚下的溪水旁,看着清且浅的溪水,打开背包,用保温杯中的热水冲一杯黑茶,耳边仿佛想起了千百年来的马蹄声声……
黑茶与安化的茶马古道无疑是“孪生兄弟”。安化先有茶后有县,人们这样形容黑茶:世界只有中国有,中国只有湖南有,湖南只有安化有。
朋友向我讲起了黑茶在古丝绸路上的美丽传说。当时一个运黑茶的马帮遇到了大雨,茶叶被淋湿了。他们只好停留在一个痢疾横行的村子,并把黑茶送给了村民。没想到的是,痢疾奇迹般地好了。而现代科学的解释是,黑茶可以消食去腻、养肝护胃。
走出茶马古道,湖南华莱5000亩黑茶种植基地一望无边。 100多位壮汉子,穿着中式小褂,一边喊号子,一边制作千两茶。一路走来,到处是绿色的山雾,也正是因为北纬30度的云雾环境,才长出了如此神奇的茶树。从全球范围来看,北纬30度确实是一个异常奇妙的环境,着名的百慕大三角洲正是出现在这个纬度;而具有6亿多年历史的冰渍岩,默默记录着遥远的变迁……
茶马古道将申报世界文化遗产,作为安化农业示范基地的华莱黑茶种植基地,也成为茶马古道上一道靓丽的风景,资深黑茶专家陈社行说,神奇的黑茶与中国传统文化息息相关,已经穿越国界,成为世界的文化财富。
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