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乾隆皇帝平生好茶,晚年更是嗜茶如命,这位爱茶的诗人皇帝,因当时政局稳定,经济繁荣,更是遍游大好河山,留下了许多赞茶的佳句。
各地官员对皇帝的这一嗜好早有耳闻,宜昌府台丛尹昌早知施南府有茶,于是派员前往,以寻得好茶博龙颜一笑。恰逢伍家台茶被派到宣恩任知县的山东昌乐举人刘澍(满洲镶白旗人)在当地组织的“斗茶”活动中选中,并以此向施南知府迁毓送礼,而同朝为官的迁毓,则以此茶转送宜昌府台丛尹昌,并最终获得乾隆皇帝的褒奖。
其实在康熙年间,伍家台茶便数次被进贡给朝廷。施南宣抚司官员以本地产好茶纳贡,也多择伍家台佳茗(乾隆元年,即1736年并施南、东乡、忠峒、忠建、木册、高罗诸土司地置县,命名宣恩县,实有“皇帝多次口头赞扬此地所产茶叶、传布恩德”之意)。至乾隆四十九年(1784年),伍家台营茶者伍氏昌臣,潜心研究、精心种制茶叶,并使自己的茶叶集色、香、味、形之大成,献宫廷御案。乾隆品之,其熟栗香悠、琼液黄绿、清甘滋醇、回甜畅爽,令乾隆赞不绝口,当即御笔亲题“皇恩宠锡”,赐匾于伍昌臣。此后,凡官员至此地,文官下轿,武官下马,每逢重大节日,官员们还不远千里到此朝拜,使得伍昌臣家门庭若市,伍家台贡茶也由此而得名。
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