沧源县推进茶叶标准化生产

　　网沧源自治县是全国重点产茶县，种茶和饮茶的历史悠久。历年来，县委、县政府始终坚持把茶叶作为沧源的传统产业抓紧抓实，不断推进中低产茶园改造、扶强龙头企业、依靠科技推进茶叶标准化生产，使全县茶叶产业建设迈向一个新台阶。目前，全县茶叶种植面积10.6万亩，茶叶总产量达5115吨，综合产值2.9亿元。
 
　　为进一步优化全县茶叶产业结构，使茶叶产业按照“特色化、规模化、集约化、标准化、产业化”的方向发展，县委、县政府确定了“十二五”末，全县茶叶种植面积稳定在10万亩，产量达0.7万吨，综合产值达到6亿元的目标。近年来，通过向上争取资金支持和群众投工投劳，以推进茶园机械化、水利化建设为重点，全县完成了3万亩的中低产茶园改造。同时，推动茶叶品种良种化改造，大力推广云抗10号、香归银豪、清水3号、风庆9号等无性系良种茶叶品种。至2013年末，全县共发展55132亩高优生态茶园，有机茶园13690亩；依靠龙头企业为带动，完成1.5万亩芒摆茶园基地建设，成为全国首家通过雨林联盟权威认证的茶园基地。
 
　　在加大茶园改造的同时，该县始终坚持把发展茶叶加工业和扶强龙头企业作为工作重心，采取扶持带动和招商引资的办法，推动茶叶生产加工产业链建设，先后引进了佤山茶厂、碧丽源（云南）茶业有限公司，建成了两个茶叶精制厂和一条CTC生产线。目前，“公司+基地+农户”、“生产+加工+销售”的茶叶生产体系已基本形成，有效的带动了全县茶叶产业的发展。同时，加大扶持力度，全县的初制茶叶加工所，从1978年的14个发展到目前的93个，有6个民营茶厂，5家茶叶生产企业获得了食品生产许可QS证。作为沧源县两大精制茶生产企业之一的碧丽源（云南）茶业有限公司已拥有一条国内最先进的CTC红碎茶生产加工线、与400多户茶农签订了茶园管护合同，能生产红茶、绿茶、白茶、普洱茶等茶叶种类。
 
　　该县进一步进行技术改造和设备更新，强化茶叶生产加工能力建设，注重自身品牌的打造，使全县茶叶品牌由原来的“春萌”、“崖画”两个品牌，发展到“佤山印象系列”的砖茶、饼茶、陈香、佤山金毫、绿茶、红茶、普洱茶、大境界；碧丽源系列的西代蒙、绿曲、沧源红、宣紫红、金针、安东山、西代勐、乌龙茶、普洱茶、白茶、怕迫古茶、CTC红碎茶、“1618”煮饭茶；勐省农厂的“石佛洞”茶等二十多个品牌。同时，以“中国云南普洱茶国际博览交易会”、“广州国际茶叶博览会”、“国际茶叶大会”、“中国普洱茶节”等省内外博览会、推介会、招商会、交易会为平台，加大对外宣传力度，“石佛洞”、“西代蒙”成为了云南省的著名商标。
 
　　围绕打造“天下茶仓”和“红茶之都”的总体部署，该县计划2015年以前将全面建成2个精品茶叶庄园；2020年前累计建设成12个精品茶叶庄园。全面实施龙头企业带动战略，强势推动茶叶产业发展，到2015年培育规模以上企业2户；到2020年培育销售收入达1亿元以上企业1户，5000万元以上1亿元以下企业1户，1000万元以上5000万元以下企业1户。