普洱茶是一种天然、绿色、健康的传统饮料,几千年来一直为人们所饮用。现代科学研究证明,普洱茶中含有许多对人体有益的成分。
史料、医书堆普洱茶药用功能的记载
记载普洱茶药用功能的史料、医书种类、数量繁多,今精选部分作简要介绍:
《本草纲目适遗》:普洱茶味苦性刻,解油腻、牛羊毒,虚人禁用;苦涩、刮肠通泄;普洱茶膏黑如漆,醒酒第一,绿色者更佳;消食化痰、消胃生津。功力犹大也。
《随息居饮食谱》: 茶微苦微甘而凉,普洱茶味重力峻,善吐风痰、消肉食,凡署稀痧气、腹痛、霍乱、痢疾等症初起,饮之痊愈。
《普济方》:治大便下血、脐腹作痛、里急重症及酒毒,用普洱茶半斤成抹抹,百药煎五个,共展细末,每服二钱匙,米汤引下,日二服。
《验方新篇》:治伤风、头痛、鼻塞、用普洱茶三钱、葱白三径,煎汤热服,盖被卧,出热汗愈。
《百草镜》:闷者有三,一风闭,二食用,三火闭,唯风闭最险。凡不苟何闭。
在民间流传的普洱茶药方
普洱茶在民间作为药茶的方剂,一般有三种类型:
一是汤剂,即按茶方组成的药物以沸水冲泡或加水煎熬,取汁饮服:
二是丸剂,即按茶方组成的药物研为细末,用炼蜜或面粉,或茶叶等调合而制成丸状,用以吞服。
三十散剂,即按茶方组成的药物研成细末,或内服,或外用,内服多用白开水或茶水送服;外用多以茶油或其他药液调成,组成汤、丸、散的药茶,可以是单方,也可以是复方,复方型药茶作用较全面,应用也较多。
药茶服用方法有冲服、煎服、和服、调服及外敷,现从众多普洱茶要放中精选一列:
治疗高血压、高血脂、肥胖的药方:
用普洱茶、菊花、罗汉果各等份,把三味其研成粗末,分装二十袋,每袋十克,每服一袋,用沸水冲沏,代茶饮服,有降压、减肥、消脂的功效。
普洱茶的药效成分及其功效
医学家研究证实,普洱茶中含有丰富的药效成分,现对普洱茶的部分药效成分作简要介绍:
普洱茶中的咖啡碱:能兴奋神经中枢、消除疲劳、提高劳动效率;能抵抗酒精、烟、吗啡的毒害作用;有兴奋作用和强心作用;能增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,有利尿作用;对平滑肌有迟缓作用;能消除支气管和胆管的痉挛;能控制下视丘的体温中枢;有调节体温的作用。
普洱茶中的儿茶素:具有维生素P的作用,能抗放射性伤害,对偏头痛有治疗作用。