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本报讯 开春以来天气温暖,去年冬天也没有发生严寒。今年,后云台山产的茶叶数量和品质都很好,糯米茶和云雾茶卖得不错。最近一段时间,宿城的茶农正在抢采雨前茶,争取卖个好价钱。
这几天,经过一场春雨的洗礼,后云台山上的茶叶长势越发好了。茶农们抓住这几天春茶价格走俏的时机,放下手中的其他事情,一心扎进茶园抢采雨前茶。宿城山上的茶园梯田,到处能看到茶农们忙碌的身影。有的人家茶园面积大,还要雇人手来帮忙。
“4月20日就是谷雨了,得赶在谷雨之前多采一些,这样能卖个好价钱。”宿城大竹园村茶农夏绍敏说,“这春茶分为明前茶和雨前茶,就是清明之前和谷雨之前的茶叶。过了谷雨之后,茶叶就一天一个价了。”你可以从夏绍敏急切的话语中听出他的期盼。目前,他家采摘制作的5斤春茶已销售一空,价钱都还不错。有茶农告诉记者,受天气温暖的影响,今年的采茶期比去年提前了近半个月,加上去年茶园基本未受冻害影响,宿城的春茶将迎来大丰收。
昨天上午,在宿城海上云台山景区游客中心,一些游客正围着员工章艳艳购买茶叶。章艳艳负责销售的茶叶虽然也产自宿城,但与云雾茶相比,这些茶叶的叶片更小,这就是大名鼎鼎的宿城糯米茶。糯米茶的原料来自云台山的流苏树。因为有降血压等功效,产量又极少,所以价格较云雾茶有很大的优势,即使过了谷雨也不会跌价。章艳艳说,因为她家的流苏茶制作工艺好,仅此一项,一年能增加收入2万元。
宿城街道办事处近年来一直加大力度发展茶叶种植,在现有2000余亩茶园的基础上,今年将新增300亩优质茶园,进一步做大做强茶叶基地。借助自有茶叶品牌“苏云”,在立足传统产品的基础上,宿城茶叶公司积极开发红茶、糯米茶等品类,邀请省市级云雾茶炒制的非物质文化遗产传承人对茶农进行培训,强化品牌效应与质量意识。宿城茶叶协会还将与旅游公司合作,推出针对游客的自助采茶项目。据悉,为进一步扩大茶文化的影响力,宿城街道将于4月26日举办第三届采茶节。届时,喜欢品茶的市民可以前往宿城,品一品今年后云台山的新茶。(记 者 黄 威)
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