工业产品与农业产品最大的不同在于工业产品的重现性、标准化。也因此，帝泊洱计划采取产业链标准种植，以基地+合作社的模式保证原料，从终端要求控制质量。
赵华琼 未来普洱茶将走进快消领域，城市白领阶层将成为普洱袋泡茶的主要消费群体，其方便快捷符合当下的快文化以及现代消费习惯。
天士力集团将在今年下半年实现投产。
“要在嫩叶刚好木质纤维化的时候采摘，一芽两叶，保证旺盛的生长周期，内含物更丰富；萎凋过程应注意产业芳香物的凸显，焖、抖、翻的时间、高度、频率都有讲究；揉捻过度会使茶叶不耐泡，揉捻力度过小，茶质又不能充分释放；晾晒尽量不要弯曲，保证茶叶外观；收储过程则决定了茶叶所含水分及发酵程度。”“普洱茶·贡茶制作技艺”的第八代传承人李兴昌毫不保留地给记者讲述了云南普洱茶的传统制作工艺。
普洱茶这个能在人们的品茗中继续释放生命的载体，已经从皇宫走入普通百姓家，而有关产业的进一步发展，还在不断探索。
当地茶企：快消与传统并驾齐驱
在2007年之前，由于普洱茶市场快速上涨，在大量资金涌入的同时，普洱茶的加工能力也得到了明显提高。最近几年，普洱市一些龙头企业在生产加工上也有了一些新的进展，特别是以外资注入的茶厂在生产加工的探索上走在普洱茶产业发展的前端。
普洱市永年茶叶有限公司云南普洱茶厂和普洱茶集团是宁洱县当地的两家龙头企业，在对市场的探索上却有着各自的方向。
据了解，普洱永年茶业有限公司成立于2005年，目前，该公司总部位于深圳，据公司总经理赵华琼介绍，来自深圳的茶人股东占了公司股份的80%。 目前公司拥有茶叶基地1万余亩，其中2006年收购了景谷凤山80年代栽培型茶园3000亩，种植茶树林基地2000亩，此外，采用合作模式的基地还有4000-5000亩左右。目前，公司主打puerhkiss(普克)系列速泡紧压茶。据悉，该系列产品未来将占公司生产总值的70%。
公司总经理赵华琼表示：“puerhkiss(普克)速泡紧压茶是公司刚刚推出的新品，这个产品是一个很有发展潜力的产品，将成为公司未来的主打产品。未来普洱茶将走进快消领域，城市白领阶层将成为普洱袋泡茶的主要消费群体，其方便快捷符合当下的快文化以及现代消费习惯。
在宁洱县东洱河水库旁，该公司还拥有一块约5000平米的生产基地，其年加工规模1500吨。赵华琼向记者介绍了公司的一套现代化茶叶加工设备，从压制、烘烤到包装均按照规范化的操作方式进行。记者看到，一进入生产车间，产业工人必须进行严格的消毒处理，每一道环节都有相应的监测人员，在茶叶的加工环节上进行严格的安全和质量把控。
与永年茶叶主打快消不同的是，普洱茶集团正在探索的是一条以传统为主旋律的道路。2004年10月，香港长泰实业（深圳）有限公司收购了“普洱县普洱茶集团有限责任公司”，企业完成了整体改制，组建成立了云南普洱茶(集团)有限公司。其董事长郑炳基的愿望是“恢复普洱茶厂百年老店的形象”。
目前，公司拥有六块茶园种植基地，总面积达到了26000多亩，八个茶叶初制加工厂，精加工车间9200平米。公司旗下的“普秀”牌是云南省著名商标。普洱茶集团2011年年底还推出了新品“宝和祥”系列，该系列定位为高端藏品。据郑炳基介绍，2011年年底，公司投入了5000-6000万元左右的资金开始运转旗下的新品“宝和祥”系列产品，销售将通过专卖店、茶楼、会所等高端渠道实现，预计未来将占到公司总产值的三分之一。
