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如长时间不用时紫砂壶内会有味道,去除味道的方法就是在壶内注入开水后,当壶热透再倒出注入冷水,反复几次就没有味道了。因为紫砂泥本身具透气性和收缩性,在具到冷热时就会像人的毛孔一样会收缩与张开。但如果你的壶不是真正的紫砂壶就不要用这种方法了,如果是普通的泥壶这样会开裂的。
养壶应注意的事项:
1、新壶买来后通常表面会有一层薄蜡,那是制壶人为美观而涂上的,所以在使用前一定在清洗干净才可以,不然,日后容易将壶养花。清洗方法,可用热水反复冲壶身或直接放热水中煮。
2、一把壶只能泡同一种茶不要混泡,会使壶的味道变杂。
3、第一次泡茶后将茶渣留在壶中12小时,为的是去除壶中的泥土味道,也称开壶。以后泡茶则及时清理,以免茶叶变味进入壶里,对身体有害,也会影响以后泡茶的口感。
4、及时清理壶会很好刷,不要洗里面,壶内只需用清水冲洗两遍即可,壶身可用软的布擦拭,然后将表面擦干,打开壶盖晾干即可。
5、养壶要特别注意壶盖,壶嘴,壶把,因为这些地方接触茶会少,容易和壶身颜色不一致,可常用热茶擦这几处。
另外养壶时最重要是保证壶的热度,只有在高温下紫砂泥的气孔才会打开,吸收茶香,低温下是无法养壶的,所以有的人把壶泡在茶里是非常不正确的养壶方法,只会适得其反。
如果你的壶是花货,可去买支养壶专用笔,避免将壶上细小部位碰坏,也可更方便养壶。
文章选自网络
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