2014春茶大量上市业内人士教你如何辨别新茶

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 每年的3、4月份，四川省内的春茶便会大量上市。那么，消费者在购买春茶时，该如何辨别？今年春茶的价格是否上涨？对此，四川台记者漆江今天做了一番调查： 4月的成都，春暖花开。如果此时泡上一杯香茗，更是一个不错的选择。每年的这个季节，春茶便会大量上

　　每年的3、4月份，四川省内的春茶便会大量上市。那么，消费者在购买春茶时，该如何辨别？今年春茶的价格是否上涨？对此，四川台记者漆江今天做了一番调查：

　　4月的成都，春暖花开。如果此时泡上一杯香茗，更是一个不错的选择。每年的这个季节，春茶便会大量上市，吸引不少爱喝茶的市民。那么，消费者在购买春茶时，该如何挑选呢？

　　看颜色：新茶颜色偏绿

　　对此，业内人士表示新的春茶和往年的旧茶主要在颜色上有所差别，口感方面也有所不同。成都某品牌茶叶专卖店的工作人员小李告诉记者，春茶一般是3、4月份出现，它的保质期是有18个月。一般放冻库储藏不会出什么问题。而新茶颜色偏绿，如果保存不当便会氧化，然后发黄。时间一长，沾水或者起雾，则会变黑。

　　知形势：春茶人工成本上涨

　　与此同时，记者还了解到，受人工成本上涨因素的影响，今年春茶的价格相比往年有所上涨。而目前销售情况一般。成都某品牌茶叶专卖店的工作人员小李表示春茶的价格一般都会上涨，因为现在年轻人都出来务工，山上剩年纪较大的人。而春茶在采工方面很费力，像四川的茶叶都是采的芽尖茶，需一颗一颗去采，非常费力。因此他觉得今年的形势不是太好。

　　业内人士建议：选大品牌信誉好的专卖店

　　如果市民在选购茶叶时，不能从颜色和口感上区分是否为新茶。业内人士建议广大消费者尽量选择品牌大、信誉好的茶叶专卖店购买，以便享受到货真价实的春茶新品。对此，成都府南新区某茶叶专卖店老板陈先生表示新茶每年基本上4月份就出来了，颜色绿而鲜艳。陈茶还是能看出来的，做生意要讲诚信。