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4月份又到了春茶上市的季节,目前春茶已经逐渐上市,其中以龙井和白茶为主,价格要比往年高出2成左右,而以往的天价龙井在聊城很难见到。
记者走访城区茶叶市场发现,几乎所有的茶叶经销商都打出了春茶上市的招牌。一家茶店老板介绍,目前新上市的茶叶以龙井和安吉白茶为主,目前龙井价格在300元/斤、白茶400元/斤,其它的一些春茶还要再等一段时间才能上市。
香江一家茶叶经营业主介绍,就同类型的中档茶叶而言,今年的春茶价格比去年至少高出2成左右。
记者了解到,目前市场上销售的茶叶多为头茬,因此价格也较高,另外目前春茶并没有大面积上市,因此价格是最高的。等四月中下旬春茶大面积上市之时,春茶价格才会大幅度下降。
此外有些茶商会用陈茶充当新茶出手,市民购买时需要注意,新茶色泽鲜亮,青翠碧绿,新茶泡出的茶水也会微微泛绿。茶叶在贮存过程中,茶叶氧化,茶色会发生变化,失去新茶的新鲜色泽,泡出的水会发黄。其次,新茶及泡出的茶水具有一股清香,而且醇厚。另外,新茶刚上市比较干燥,茶梗易断,陈茶返潮后茶梗不易断。
(记者 张召旭)
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