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五凤茶山春占先，雨润灵芽露嫩尖。近日，海峡两岸茶文化交流暨第九届温州（苍南）开茶节在苍南五凤社区八亩后村举行。开茶节现场，以“茶”为主题的采茶、炒茶、品茶、售茶、论茶、茶道等系列活动精彩登场。
除此之外，与往年不同的是，今年的开茶节以弘扬茶文化、发展茶产业，加强与台商交流合作为主线。台商企业家代表同桥墩镇签订了合作意向书，双方约定将在茶叶种植、加工、销售以及休闲旅游等方面进行合作，共同致力于把开茶节打造成为两岸茶业界交流合作的重要平台和两岸共同弘扬中华茶文化的盛会。
近年来，苍南县积极响应市委、市政府提出的“发展大旅游、开拓大市场、形成大产业”的号召，成立了茶文化研究会，并成功通过中国茶文化研究会的考评，获得了“中国茶文化之乡”、“中华文化名茶——苍南翠龙茶”等殊荣，积极推进了以“茶”为核心的休闲旅游业健康发展，近年来更是形成了“苍南翠龙”和“五凤香茗”两个较有影响力的品牌。目前，五凤已有以八亩后为中心的连片茶园近万亩，且全部通过国家级无公害茶叶生产产地认证，当地将以“五凤香茗园”为依托打造“温州梅家坞”，形成以观茶海、品香茗、风情游为一体的生态休闲观光农业，让市民在悠闲品茶的同时，还可享受特色农家菜肴和以采茶、炒茶为主的农家乐休闲活动。
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