惠州仲恺潼侨茶场春茶延迟发芽

发布时间：2024-11-21 来源：茶知识: > 普洱茶作者：chazhishi.com

导读: 受天气影响，有些茶树还没发芽。 3月21日是春分节气，又到了春茶上市的季节。在惠州市仲恺高新区潼侨茶场，茶农们一大早就上山，赶着采摘今春第一茬茶青。今年立春以来频频吹袭的冷空气，让春茶生产大受影响。在茶园里记者看到，茶树上嫩叶稀稀疏疏的，还有

受天气影响，有些茶树还没发芽。

　　3月21日是春分节气，又到了春茶上市的季节。在惠州市仲恺高新区潼侨茶场，茶农们一大早就上山，赶着采摘今春第一茬茶青。今年立春以来频频吹袭的冷空气，让春茶生产大受影响。在茶园里记者看到，茶树上嫩叶稀稀疏疏的，还有好些枝头甚至没长新芽，完全比不上去年同期的茂盛景象。

　　“哎，都怪这天气不好。”茶农老何说，往年天气好的时候，在3月初就可以采茶了。而今年天气冷空气频袭，茶叶新芽长不出来，发了芽的也长得慢，这都3月底了才开始摘。

　　刚摘下的茶青，模样鲜嫩可人，叶片上还沾着露水。把鼻子凑近了闻，散发出淡淡的清香味。摘满一袋后，采茶工人马上送到山下的加工车间。新鲜茶叶在这里要经历晾晒、杀青、揉捻、烘干、车色、筛选、包装等多道繁琐的工序，才能制作完成。一批新茶从采摘到加工上市，至少要3至5天。

　　茶叶虽然一年可采好几批，但主要还是靠春季。“春分本来天气回暖了，没想到又来一股冷空气，降温六七度。”茶场经理温杰英叹息说，今年这造春茶，产量能有去年6成就不错了，现在是摘到多少算多少。

　　潼侨茶场已有50多年历史。在惠州老街坊中，潼侨绿茶的名号早已耳熟能详。当年潼湖华侨农场改制后，其他项目都解散了，近400亩茶园却保存下来，成为我市如今硕果仅存的国有茶场。这两年通过主动创新，潼侨茶场逐渐摆脱老体制束缚，效益初见起色。去年新推出的潼侨红茶，投放市场后广受欢迎。在当年参加市农博会，还荣获了 “惠州市民最喜爱的十大农产品”称号。

　　“本来还打算今年趁势而上大干一番呢，没想到天气不给力。”温杰英说，好在离清明节还有半个来月，盼望后边几批状况能好一些。

　　为了加快发展，茶场特意新买了一台揉捻机、一台分筛机，还有一台发酵机。在更新设备、提高生产效率的同时，还积极开辟了35亩新茶园。树苗已全部种下，到后年就能产出新茶了。