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又到春茶上市的时节。记者昨天走访合肥市场发现，目前春茶市场的新茶都是“外地面孔”，皖产春茶则不见身影。据了解，今年由于天气原因，我省地产春茶相比往年要迟个十来天。不过，我省多家茶企今年“与时俱进”，已通过电商平台进行预售。
据了解，目前，合肥的春茶市场新茶以四川的竹叶青等为主打，这也是国内春茶中最早上市的品种之一。按照往年的情况，我省地产春茶大多都在4月初上市，早一点的在3月中旬就能采摘。不过今年春节后的雨雪，拖延了皖产春茶上市的时间。
记者了解到，黄山毛峰是我省春茶中上市最早的品种，往年3月中下旬就能“出山”，但今年要上市销售估计也要等到4月5日左右。而六安瓜片、太平猴魁则可能要等到4月中下旬。
跟往年不一样的是，今年我省茶企搞起了“预售制”，先收钱再采摘。记者了解到，我省几家知名茶企都参加了电商举办的春茶节，现在就可以预订，到4月份再发货，吸引了不少市民订购。其中，每两售价在百元左右的茶叶最受欢迎，而一些上万元的高档茶叶则鲜人问津。
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