今日要闻
在拉萨，街头随处可见的甜茶馆是人们放松休闲、亲友聚会的好去处。过去极少到甜茶馆的藏族女性如今成为常客，甚至成为甜茶馆的掌柜。
甜茶和酥油茶、青稞酒并列为藏族群众喜爱的“三大饮料”。把红茶熬到一定程度，然后加进牛奶和白糖煮开，甜茶便做成了。甜茶呈浅褐色，与纯牛奶相比，多了一股红茶的清爽；与红茶相比，又多了几许牛奶的醇香。
看似平常的甜茶馆，３０年前并不是女性可以随便踏足的地方。经常光顾拉萨丹杰林巷白玛康卓甜茶馆的７１岁老阿妈次仁拉姆说：“过去我也很想像男的一样到甜茶馆喝杯甜茶，却怕受到人们的非议。”
６７岁的藏族老人云丹说，大概在上世纪８０年代中期，第一批女性走进甜茶馆，到了１９９０年，甜茶馆内已经随处可见妇女的身影，而现在许多女性开始自己经营甜茶馆。
拉萨小昭寺旁的齐心茶馆是一家规模不小的甜茶馆。藏历新年年味尚未褪去，茶馆里坐满了刚刚转经归来的信众和闲聊的顾客，其中不乏女性的身影。
看着店里人来人往，正忙着收钱的茶馆老板扎西说：“最重要的还是经济发展了，女孩子的手里也有了余钱，地位提高了。”
“现在，我们都雇女孩子来甜茶馆里帮忙。”扎西笑着说。
拉萨市曲水县妇联主任普珍说：“过去拉萨女性不进茶馆，如今很多女性成了茶馆的创办者，女性在社会上的认可度不断提高。”
在八廓街鲁固阿妈餐厅负责甜茶工作的巴桑大姐说：“在内地，大家都说女性能顶半边天，在西藏当然也是这样了！”
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息，均为转载自其他媒体，转载并不代表本网赞同其观点，也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章，转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑，请即联系，本网将迅速给您回应并做处理。邮箱：mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来！红茶种类那么多，爱喝红茶却不懂吗？
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO：与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何？
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单，红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密？专家带你从原料端看行销手法！
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全，6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级？认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧？茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上？专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」？
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻
