今日要闻

【今日话题】第二十期:茶韵和喉韵是什么?有什么不同

发布时间:2024-11-21 来源:茶知识: > 普洱茶 > 行业 作者:chazhishi.com
导读: 【今日话题】第二十期:茶韵和喉韵是什么?有什么不同 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶
【今日话题】第二十期:茶韵和喉韵是什么?有什么不同 - 普洱茶新闻-为你提供普洱茶每天最新的新闻 - 中国普洱茶网,www.chaye52.com
中国普洱茶网加入收藏设为首页网站地图在线投稿
  • 新闻首页
  • 普洱茶新闻
  • 原创
  • 品牌新闻
  • 产品新闻
  • 产品评测
  • 市场动向
  • 行业政策
  • 普洱茶连连看
  • 云茶新闻
  • 行业新闻
您当前的位置:首页 > 普洱茶新闻 > 普洱茶新闻 > 【今日话题】第二十期:茶韵和喉韵是什么?有什么不同

【今日话题】第二十期:茶韵和喉韵是什么?有什么不同

2014-11-26 11:23:19  来源:中国普洱茶网   作者:杨尘埃  点击:0  投稿

【今日话题】第二十期:茶韵和喉韵是什么?有什么不同
  茶韵是什么?
 
  茶韵是品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,表明达到同类中的最高品位,是一种感觉,是好的象征,是一种境界。韵,声音均匀、和谐动听之意,通常是和气联系在一起的,称作“气韵”。茶汤除了色泽、香气、滋味外,还有气韵,称作“茶汤四相”。对“茶汤四相”的感受就称做茶韵。
 
  但是因为茶品不同,所得到的感受不同。不同的茶有自己的“韵味”,如:铁观音的“音韵”,岩茶的“岩韵”。还有普洱茶的“陈韵”,西湖龙井的“雅韵”,黄山毛峰的“冷韵”,台湾冻顶的“喉韵”,岭头单枞的“蜜韵”,午子绿茶的“幽韵”,潮安凤凰水仙的“山韵”……
 
  喉感这点往往是喝茶一段时间后的茶友关注,喝茶确定是否有喉韵,喉咙是否滋润,好茶咽下后静待10多秒,咽喉不能有干涩感觉。如果好茶,侧喉韵深远,喉部像含蜜一般。持续时间越长越好。"
 
  茶韵和喉韵有什么不同?
 
  茶韵应是品饮者对于茶品的整体感受,它包含了口感、体感、气感的综合作用,而喉韵仅仅是指茶品在咽喉部位的整体感受。一般而言,茶品原料树龄越老、茶品陈期越长,或是有制前轻发酵,都会使得茶品喉韵深沉,直可下喉底。
 

声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com

为您推荐

普洱茶

茶百科

红茶

绿茶

更多

乌龙茶

白茶

资讯

茶场

制茶学

茶人