凤凰计划之大益茶专营店卓越店长/店员首届特训班在勐海开班

        2014年11月1日，大益迎来勐海茶厂74周年厂庆暨大益改制十周年庆典。在这场重要的盛典现场，闪现着一群活跃的身影，他们身着大益茶服，在大益馆、茶庭店为参加庆典活动的来宾提供无比周到的服务。他们就是首届大益茶专营店卓越店长/店员特训班的学员们.        首届大益茶专营店卓越店长/店员特训班正式特训时间为10月20日至12月18日，在为期两个月的特训中，30名来自五湖四海的学员，将在勐海茶厂大益馆内共同学习大益茶冲泡技巧与实操、销售技巧与实践、店面管理、微笑服务、生产实践、茶树种植、产品质量控制标准、茶叶机械与工业化、茶叶（毛茶）鉴别与定级等十门课程，每门课程都有严格的考核。结业以后，完成所有科目学习并达到考核既定分数的学员，将获得集团授予的《大益茶专营店卓越店长/店员证书》。        店长、店员职业化队伍建设是大益“凤凰计划”重要内容之一，是提升大益茶全国专营店盈利能力的重要途径。通过集团有组织、有深度地培训，帮助专营店提高店长、店员综合能力，为消费者提供更专业、更优质的茶饮消费与体验服务，促进客户的购买和消费，加强客源的拓展与积累，达到培育和扩大消费人群从而全面提升专营店盈利能力的目的。        截至12月1日，首届特训班才进行了三分之二，在过去四十多天的时间里，学员们已经取得了令人欣喜的进步。大益茶道入门，茶叶基础知识等一系列课程的学习中，同学们充分的展现了茶人的谦逊，认真严谨的求学心态，求知若渴的空杯心态，令人折服。每位同学都对茶道有着自己独到的见解和领悟，每个人的茶道入门都是一个精彩的故事。到巴达茶山有机茶园实践，从一片鲜叶的长成，到采摘初制的全过程参与，让学员们更加真实的体悟了“惜茶爱人”的深刻含义。还有让学员们感受最深刻的拓展训练，培养了大家的凝聚力和团队协作能力，也培养了学员们彼此深厚的感情。        与此同时，第二届特训班也已经开始招募学员啦。第二届特训班报名截止日期为12月10日，具体报名事宜可以与当地市场部工作人员联系。        相信在特训班学习结业之后，学员们一定能够怀抱着累累硕果，回到自己的工作岗位，为专营店经营能力的进一步提高做出更多贡献。
茶叶基础知识学习
茶道课程入门
学员拓展训练
学员上茶山采茶