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2月12日,重庆首批特早名优茶在重庆市永川区永荣茶厂的茶园基地开采,拉开了我市2014年新茶生产帷幕。巴南、万盛、荣昌等区县近日也陆续开采新茶。今年由于受到春节前后低温雨雪天气的影响,春茶开采比去年有所推迟,但因我市积极推广茶园春茶蓄梢留养技术和茶叶标准园创建生产技术,种茶制茶科技水平得以整体提高,有效提高了越冬芽头数,芽头壮,单芽产量高,为确保春茶提质增效打下了坚实基础。
从近期我站对各茶区春茶生产情况的调查来看,今年的名茶生产与往年同期比变化不大,全市早春茶叶生产的总体情况是:质优量增、价格平稳、茶农增收明显。首批采摘的“永川秀芽”早茶全部是特早独芽茶,鲜叶收购价格达200元/公斤,采摘人工价达80元/天。茶叶萌发比去年整齐,茶农单日采摘量较去年增加,日收入较去年增10%以上。加上近年来“永川秀芽”茶的知名度和品牌影响力不断提升,消费者慕名前来购买,单芽秀芽茶达1000元/公斤以上,自开采以来,销售价格平稳,预计这一情况会延续到3月初。
近年来,我市茶叶生产紧紧围绕开发名优早茶为突破口,以增产、提质、增效为目标,以良种良法为手段,培育和引进筛选一批绿茶和绿红茶兼制茶树良种,狠抓无性系良种推广,标准化生产,产品结构得到调整优化,通过变革耕作制度,开展茶叶标准园创建,大规模推广茶园测土配方施肥技术、春茶蓄梢留养技术、茶园病虫害绿色防控技术、茶园替代农药施用技术,提升重庆茶业的科技水平和科技含量,连续3年茶叶全国农残抽检100%合格,茶叶质量安全水平位居全国前茅。充分发挥了我市独特的生态、资源优势,提升重庆早茶知名度、美誉度及市场占有率,使重庆茶叶成为全国消费者知晓的、值得信赖并喜爱的放心好茶,提高产品国际国内市场竞争力,茶产业发展已成为广大茶农增收致富的主要渠道,促进重庆茶叶产业经济的持续健康稳定发展。
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