【南木茶堂 堂主寄语】
世间茶 ,收种有法,生长有道,古人将万物归于阴阳、乾坤变化,或南北、日月,皆因子有初始、午有相应。
自茶果落地,昼有阳光普照,夜有霜露云雾滋养,数百年成大器,根深叶茂,茶味浑厚醇和,子午、日夜有序,生生不息。
凡有匠心,茶人采收精制,昼夜辛劳不得闲,传承古法,子制午采,可得上品。
而茶陈于凡世,历经光阴,终以杯水得道,唯吃茶清闲自在,闲谈间,朗朗乾坤,天地南北,时间大小事,子静心,午市井,接入不同茶味。
【子午.圆茶】简介
子午是南木茶堂的一款经典熟茶,2014年上市,采用无量山古树毛茶为原料,于2013年渥堆发酵完成,存放一年后,于2014年11月28日子午成品全面压制成型。
子午熟茶原料经过严格挑选,茶饼面条索清晰;茶汤堆味甚微,滋味浓、浑厚,汤中有香,伴有淡淡木香味儿;水路宽阔细润;汤中茶苦味儿较显,苦能到喉,苦过之后回甘渐起并伴有微微生津。子午茶品整体表现较好,韵味悠长,相信是一款存放潜力很大的茶品。
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