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近日,笔者从贵州省黎平县茶协2013年会上获悉,为建立黎平县茶叶行业自律机制,规范行业生产经营行为,推动黎平县茶业行业健康发展,黎平县茶叶产业协会出台了《黎平县茶业行业准则》,要求全县茶业相关单位和个人遵守该准则。这是该县出台的第一个对全县茶叶行业较为全面的规范准则。
据了解,该《准则》分总则、行业道德、行业规则、准则管理、附则共5章40条,从行业道德、建园条件、茶园管理、茶加工条件、茶销售、茶产品包装、违规处罚等方面作了较为详细的规定。
准则中要求行业会员的茶园基地按绿色食品茶或有机茶要求管理和生产,打造多样性生态茶园,多用生态有机肥农家肥。不得使用城市垃圾、养殖场中使用合成添加剂的牲畜粪便等污染物作茶园肥料,不得使用高毒高残留农药、含氯化肥、除草剂、水溶性高的农药、“催芽素”等。
茶园管理提倡使用菜籽枯、厩肥、草堆肥、茶叶专用肥等,使用生物农药、杀虫灯、粘虫板、高效低毒和水溶性低的农药等方式防治茶树病虫害等。对茶产品加工应符合有关卫生条件要求,推行清洁标准化生产,不得添加任何对人体有害的物质,不得使用受污染或农残超标等不符标准的茶青加工,不得有污染茶叶的行为等。
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