两三千莞人涌入云南茶山，高价抢收“明前头春”毛茶

云南普洱市西盟佤族岳宋乡，茶农手里捧着新鲜的茶叶产量有限的明前头春o;成为东莞茶客竞相追捧的对象 南都记者　梁清　摄

　　每年3月中旬至4月初，是云南普洱茶第一拨春茶集中采摘的时段作为新茶中质量最为上乘的品类，明前头春o;①历来在茶人心目中有着极高的地位，远胜于夏季采摘的雨水茶o;②和秋季采摘的谷花茶o;③在经历了2008年以来的市场低谷后，春茶价格逐年上扬进入2013年，名山古树春茶更是到了炙手可热的地步驾广东牌照越野车，操广式普通话，拎成捆现金……这段时间，在西双版纳的山乡僻野总能看到这一群人，他们行踪飘忽，目标却高度一致，那就是高价抢收名山古树明前头春o;毛茶其中，来自东莞的茶客至少有两三千人南都记者跟随着他们的足迹，深入云南普洱茶主产区，探访春茶市场走势

　　险峻收茶路

　　普洱茶喝的是一种圈子文化来自不同山头、古树的茶，口感、香气千差万别，需要引路人指点，才能慢慢上道o;

　　下大雨了！今年的明前春茶终于可以宣告收官了o;4月初的一天深夜，云南勐海县城雷声隆隆，雨势如泼东莞茶叶行业协会秘书长高飞望着酒店窗外密集的雨帘，在微信朋友圈o;中发布了这样一句话一个多小时前，他刚刚同大朗茶商刘新法驱车从布朗山曼新龙旧寨赶回来途遇大雨，车轮在崎岖的泥路频频打滑，两个人还在为能否顺利下山而犯愁

　　不过对于刘新法来说，收茶途中遇险的情况已经不是第一次遇到2009年春季一个雨天，他和搭档载着从老班章收购的500多公斤春茶下山，皮卡车险些从泥泞的坡道滑下悬崖，所幸路边的一棵大树救了二人性命脑海中每次闪过这惊险一幕，刘新法都心有余悸

　　普洱茶喝的是一种圈子文化来自不同山头、古树的茶，口感、香气千差万别，需要引路人指点，才能慢慢上道o;从喝茶、藏茶，再到卖茶，每个东莞茶商都有着相似的经历，刘新法也不例外他早年在大朗开毛织厂，受圈子中朋友的影响，1996年起开始涉足普洱茶生意，手中囤货一度达到300多吨刘新法承认自己是陷o;进去了，后来干脆关了毛织厂，一头扎进西双版纳的莽莽群山中，成了一名职业茶商

　　较之于2007年之前东莞大批茶商不分品级盲目囤货的疯狂，经历了市场严冬洗礼之后，大家开始有了相对清晰的市场定位去年东莞秋季茶博会上，诞生或起步于东莞本土的岁月知味o;、斗记o;、致正o;、云海之滇o;等十多个品牌集体亮相，或主打著名茶区的古树纯料④，或以私藏级小众品种为卖点，普遍追求品质与来源的纯正，与一些面向大众消费群的大品牌o;拉开了显著差距

　　刹不住车的老班章

　　老班章是普洱茶市场的风向标，今年已经涨到了4000元/公斤，创下了新茶的历史纪录这个价我没敢派人过去收，性价比实在太低了o;

　　2006年，刘新法与合伙人陈海标创立斗记o;品牌，主打精品路线他先后投巨资在南糯山、攸乐山、班章、那卡等古茶山设立13个初制所，自行采制原料，这样可以从源头上确保古树纯料的纯净o;

　　半个多月前，刘新法载着高飞从东莞来到西双版纳州府所在地景洪市他们计划在此地停留两个月，收购各个著名茶区的春茶，明前头春o;则是抢收的首要目标

　　尽管来云南之前早有心理准备，但各个寨子报出的春茶价格仍令刘新法吃惊，尤以普洱茶王o;老班章为甚老班章是普洱茶市场的风向标，今年已经涨到了4000元/公斤，创下了新茶的历史纪录这个价我没敢派人过去收，性价比实在太低了o;

　　刘新法回忆，2004年，老班章毛茶才30元/公斤，2005年涨到100多元/公斤，2007年变成了160元/公斤，2008年一下子跃升到400元/公斤，2009年是650元/公斤2010年之后，老班章的涨势几乎刹不住车，从1000元/公斤、1800元/公斤到去年的2800元/公斤，每年的涨幅都在50%上下

　　去年派了8个人、两部车到老班章寨子收茶，当时鲜叶价格已经飙升至1000元/公斤做成成品后，一饼茶光是成本都要2500元左右，现在这个行情你让我怎么定价？o;因此，他今年没有去老班章凑热闹，而是把目标转向价格相对便宜的易武茶区

　　广东客瓜分头春o;

　　2009年前后，不少广东茶商开始转向古树纯料小众市场，一定程度上推高了著名茶区春茶的价格o;

　　越是涨价追的人越多，像勐海著名山头的古树纯料每年就那么一点，再不收就没了o;在高飞看来，即使老班章、贺开、刮风寨等著名茶区春茶价格屡创新高，也无法阻挡近乎狂热的广东客抢收明前头春o;古树纯料的主要是面向玩家群体的小众品牌，每个山头收购几十上百公斤，压饼后在圈子内部就消化完了此外，春季前来著名茶区朝圣o;的茶客也有着不容小觑的购买力，他们多数是受茶商邀请，也有自行前来找茶的独行侠o;，难得来一趟向往已久的山头，买一两公斤古树纯料回去自己喝的肯定有，加起来就是一个不小的数字o;高飞估计，近期在西双版纳各个茶区活动的东莞茶客至少有两三千人

　　即使老班章、贺开、刮风寨等著名茶区春茶价格屡创新高，也无法阻挡近乎狂热的广东客抢收明前头春o;古树纯料的主要是面向玩家群体的小众品牌，每个山头收购几十上百公斤，压饼后在圈子内部就消化完了

　　2009年前后，不少广东茶商开始转向古树纯料小众市场，一定程度上推高了著名茶区春茶的价格o;高飞表示，近两年来，部分名山古树的头春o;价涨幅已达100%，远远超过台地茶15%至30%的涨幅尽管如此，依托各自圈子内的玩家o;，广东客根本不用为产品的销路犯愁而云南本地年产量在500吨至3000吨的大型茶厂，因资金所限，对名山古树头春o;的掌控能力日益削弱，大量毛茶需要从思茅、临沧等地收购进行拼配2008年以后，西双版纳著名茶区的古树头春o;几乎被广东客瓜分殆尽，广东客也由此成为左右普洱茶市场走势的一支重要力量

　　蹲点抢收春茶

　　现在正是收购高品质春茶的关键阶段，分分钟都不能打瞌睡o;

　　地处景洪市中心的景兰茶城为一组风格鲜明的傣族建筑，汇集了近百家知名茶厂、茶商的形象店及批发零售店3月18日，东莞岁月知味o;设在这里的办事处刚刚开业

　　现在正是收购高品质春茶的关键阶段，分分钟都不能打瞌睡o;从十多天前开始采摘第一拨明前茶开始，岁月知味o;总监郭浩洋每天都安排七八位员工到易武的寨子里收新茶，他除了在店里接待来自全国各地的经销商外，一有时间就往山上跑郭浩洋十分清楚，只有抓住源头才能保证茶料的纯净，产品才能卖上好价钱

　　今年55岁的郭浩洋是汕头人，在东莞做普洱茶生意多年2005年，岁月知味o;品牌在东莞创立，定位于讲求品质的高端小众群体，主打易武茶区的刮风寨、麻黑、落水洞、曼撒、高山寨、弯弓及茶王树等小茶区纯料茶郭浩洋每年春秋两季都在西双版纳蹲点，指导员工到易武各个寨子收茶、压饼

　　我开始是抱着玩茶的心态入行，没想到结果被茶玩了o;郭浩洋笑称2007年，普洱茶市场出现剧烈波动，易武茶区大量秋茶无人去收，岁月知味o;也面临空前的资金压力但他意识到这一轮危机中潜藏的商机，开始大量低价吃进易武茶区的古树纯料，最痛苦是2007年至去年这段时间，成品茶价格太低舍不得卖，反而让我因祸得福，囤下了400多吨好茶o;