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中国历史上连接云南、四川与西藏之间的茶马古道o;,数百年间曾经是该地区最为重要的商贸通道之一如今,这一通道仍在使用,它证明了中国古代的传统贸易方式,也体现了其快速发展的市场的力量
一千年前通过这条崎岖道路运输的一种商品是普洱茶,这种带着泥土味的黑茶产自中国西南部多山的云南省但对于收藏者和鉴赏家而言,普洱绝不是一种普普通通的茶
关注中国茶、经过认证的教育机构Institute of Masters of Tea Arts的常务理事比尔·李(Bill Lee)表示:这确实是最吸引人、也最复杂的一种茶普洱茶的魅力在于它在自然老化的过程中,能够呈现出多种味道和特性o;
这意味着,它也提供了投资机会,就像高档葡萄酒或某些雪茄一样,工艺精良的普洱茶的质量和价值会随着时间的流逝而提升
为了便于运输,普洱茶首先会被压制成茶饼o;收藏家们所收藏的年代最久远的茶饼可以追溯到上世纪初,当时是普洱茶生产的繁荣时期这类茶饼在拍卖会上可以拍出数十万英镑的价格
中国有记录的普洱茶最高拍卖价格之一是在2010年12月,当时一筒重2.1公斤的7片福元昌普洱茶的成交价高达504万元人民币(合86.5万美元)
西方也注意到了投资茶叶的潜在回报茶叶供应商Essence of Tea联合创始人大卫·科伦(David Collen)认为,他的普洱茶收藏量排在欧洲最高之列
科伦受到住在苏格兰的一个和尚的启发,是这个和尚最早把普洱茶介绍给他,而后他决定亲自到中国了解普洱茶及其市场
我接触到了很多上世纪初以后的陈年普洱o;
当时西方股市表现不佳,我卖掉了手上的投资,尽我所能买入了陈年普洱,这既属于个人投资,也属于Essence of Tea的储备o;
科伦看到,自2009年以来,他们公司的普洱茶销量以每年300%的速度增长这得益于普洱茶在西方越来越受欢迎,因为这里的人们日益注重健康,而普洱茶的好处已为人们所知另外,一些减肥的名人与普洱茶之间的关系也促进了销量,例如时装设计师、前流行歌手维多利亚·贝克汉姆(Victoria Beckham)
茶叶供应商Jing的营销主管大卫·赫普伯恩(David Hepburn)表示:我们的客户对普洱茶越来越感兴趣,最近几年销量大幅上升o;
该公司的业务包括为一些全球最优秀的米其林(Michelin)星级餐厅和五星酒店服务,包括香港置地文华东方酒店(Landmark Mandarin Oriental),以及英国厨师赫斯顿?布鲁门塔尔(Heston Blumenthal)的Fat Duck和Dinner by Heston Blumenthal餐厅
赫普伯恩表示:我们向就餐的客人介绍了上世纪50年代和70年代的一些罕见、珍贵的普洱藏品o;
普洱茶市场的发展促使中国政府试图加强对普洱茶的监管,包括制定详细定义,以杜绝假冒产品进入市场
过去几十年,普洱茶的市场价格一直受到某种程度的监管产于上世纪50年代(很多人将这个年代视为普洱茶生产的黄金时期)的顶级红印o;普洱茶成为普洱茶市场的价格基准然而,即便是年代近得多的普洱茶也能开出高价
李表示:由3500年以上的古茶树的树叶加工而成的茶饼非常稀少这种茶饼即便保存时间较短,也能拍出14万元人民币的价格o;人们很容易理解,当它们大批量上市的话,这些茶叶会带来多高的收入
在英国统治时期,香港茶馆里的红印普洱茶很受瞩目1997年香港回归时,购买了大量陈年普洱茶的投资者感到恐慌,当时香港有大量陈年普洱被卖到了台湾
如今,其中很多投资者正试图回购这些陈年普洱茶,他们意识到了其作为越来越有利可图的商品的价值,尤其是在中国日益壮大的中产阶层当中以及西方
然而,尽管普洱茶在特定圈子里颇受欢迎,但这种投资仍远非主流
赫伯恩表示:即便在中国这个拥有最高水准品茶师的国家,普洱茶也只是得到了一小部分茶叶爱好者和收藏者的关注o;
作者:英国《金融时报》 Hesham Zakai
译者/梁艳裳
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