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1月19日，记者从黎平县茶叶协会2013年年会上获悉，为建立茶叶行业自律机制，规范行业经营行为，推动黎平县茶叶行业健康发展，黎平县茶叶协会从即日起将推出《黎平县茶叶行业准则》。《准则》共5章，40条，全文共6页，3265个字。《准则》对茶园基地管理、茶叶食品标准、生产管理、加工管理、销售管理等方面进行了明确的规定。
值得注意的是，为了引导黎平县茶叶达到国家质量标准，《准则》中对茶叶的农残问题从茶园基地使用的农药、除草剂、肥料以及茶叶加工的茶青、卫生环境等方面进行了长达6条的规定。《准则》要求，凡在黎平县境内具有合法资质的从事茶叶种植、生产、经营、科研教育、培训和相关服务的企事业单位、茶叶专业合作社、个体工商户、茶楼、茶馆等茶叶行业的成员均应遵守本准则。
“通过《准则》建立黎平县茶叶行业自律机制，让大家认识到茶叶的质量标准，在条款的监督下使茶叶质量标准达到国家标准，推动黎平县茶业行业健康发展。”县茶协副会长廖承告诉记者。
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