今日要闻
贵阳湄潭——中国茶海(世界上连片面积最大的茶海)
史料记载:贵州高原是茶的原产中心之一,而湄潭就处在古老的茶树生长地区域内。1200多年前,湄潭已是有名的产茶区之一。唐代茶圣陆羽著的《茶经·之出》说:“黔中生思州、播州、夷州、费州……往往得之,其味极佳”,夷州就包括今天的湄潭。湄潭的“眉尖”茶,在明朝时就成为进贡朝庭的佳品。
“茶香高山云雾质,水甜幽泉霜当魂”。好山好水出好茶,好茶富裕了好人家。
湄潭,不光是著名的“小江南”、“黔北粮仓”,而且历史悠久、胜产茶叶,那里是茶的世界、茶的海洋。“湄潭翠芽”在“贵州十大名茶”、“贵州五大名茶”评比中高居榜首,获得“贵州三大名茶”、“中国驰名商标”的殊荣。平时喜茶的我,但对湄潭茶叶却了解甚少,此次湄潭之旅有幸学到了很多湄潭的茶文化、茶知识,真是大开眼界、大饱眼福,这真是“不识庐山真面目,只缘身在此山中”。
就是8月中旬以后采制的茶叶。秋季气候条件介于春夏之间,茶树经春夏二季生长、新梢芽内含物质相对减少,叶片大小不一,叶底发脆 ,叶色发黄,滋味和香气显得比较平和。
走近湄潭,第一次认识它是由天涯社区【清凉湄潭茶缘之旅】体验师湄潭之旅。我一下想到,这个地方一定不错。的确,湄潭是一方秀美而神奇之地。走进湄潭县城,弯环而过的湄江把这座小城分为两半,现在,一半是酒都宾馆,一半是天下第一壶。随便看上去,这座小城没有大工业的污染,周围也少有矿山开采,蓝天白云,气候宜人,青山相依,绿水相伴,小城静静地躺在这青山绿水的怀抱中,惬意得很。
当我们看到湄潭的茶叶精品茶和各种茶叶产品时,和在参观完茶场回到湄潭小城的时候,深感湄潭的茶文化真是十分了得。就说它的建筑,作为一座黔北高原的小城,它的茶文化一下子就让你看到,一个大茶壶在城中之丘上,让你知道你到了茶座之地。而当你真正走进去,你就像钻进一把陈年老壶里似的,被四周浓酽的茶味包裹起来。因为那个建在火焰山顶上的那把巨壶,我数了一下,有12层楼高,就算一千人涌进壶里去,也不过如同抓一把茶叶放进茶壶里一样。据说,那把大茶壶作为“天下第一”已载入基尼斯纪录。我看是名符其实。
在天下第一壶最顶端,俯瞰湄潭小城青山相依,绿水相伴,小城静静地躺在这青山绿水的怀抱中。
您可能敢兴趣
声明: 凡注明为其他媒体来源的信息,均为转载自其他媒体,转载并不代表本网赞同其观点,也不代表本网对其真实性负责。如系原创文章,转载请注明出处; 您若对该稿件内容有任何疑问或质疑,请即联系,本网将迅速给您回应并做处理。邮箱:mail@chazhishi.com
为您推荐
红茶控看过来!红茶种类那么多,爱喝红茶却不懂吗?
2021-06-14 15:36:53
日本人寿命全球最长 WHO:与日本抹茶功效有关
2021-06-12 15:16:44
为茶业注入新生命 他带动疯阿里山高山茶
2021-06-12 15:09:29
【图】茶叶制茶方法工艺流程图如何?
2021-06-12 13:56:15
茶叶品种分类好简单,红茶等级、产地、茶款一定要会看
2021-06-11 09:22:18
台湾蜜香红茶|台湾蜜香红茶功效与作用
2021-06-11 00:39:46
台湾日月潭红茶制茶6步骤方法
2021-06-10 22:41:53
熟成红茶好喝的秘密?专家带你从原料端看行销手法!
2021-06-10 13:19:41
世界茶种类大全,6款常见下午茶的味道特徵和风味特点
2021-06-09 18:23:55
红茶也有分等级?认识世界知名茶种
2021-06-09 17:09:59
被过度吹捧?茶叶专家解释为何大吉岭茶是红茶的正统
2021-06-09 15:55:52
台湾高山谷芳有机茶园 品一口土地的芳香 有机茶
2021-06-09 15:37:28
一杯有机好红茶的制茶过程成长史
2021-06-08 22:55:40
日月潭红茶赛「一条龙」较劲 採茶到焙茶比功夫
2021-06-08 17:16:19
传统全校采茶体验大悟、撒哈拉小软萌有礼
2021-06-08 16:57:07
中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」
2021-06-08 09:29:02
“一饼茶一辆宝马” 高档茶叶在中国作为一种送礼手段
2021-06-08 09:24:05
全台乾旱 春茶採收量锐减茶农苦哈哈
2021-06-07 23:48:49
绿茶、乌龙茶和红茶都生长在同一棵茶树上?专家解惑
2021-06-05 16:32:31
英德英红华侨茶场英红九号红茶品种和英红九号分级
2021-06-02 15:48:31
印度大吉岭产区红茶分级
2021-06-01 17:17:57
印度大吉岭红茶产区海拔和著名茶园风味特点
2021-06-01 15:52:20
阿里山高山茶去年底雨水少不发新芽 茶产量少3成
2021-06-01 14:41:06
嘉县阿里山高山茶春季优良茶竞赛 成绩公布
2021-06-01 14:28:35
正视气候变迁 别让肯亚红茶的美味成为记忆
2021-05-29 15:26:19
三芝茶旅 背起茶篓跟著返乡「中年」採茶趣
2021-05-27 20:06:29
老茶园变身亮点茶庄 林玉萍如何打造「茶服务业」?
2021-05-27 19:51:18
歌手林语菲老家1.4万坪茶园缺水欠收 又碰疫情打击短收近千万
2021-05-27 19:43:58
梨山茶农中年转行 不眠不休学做茶盼更精进茶艺
2021-05-27 19:27:07
阿里山高山春茶评鑑 上意茶业夺双奖
2021-05-27 19:25:18
今日要闻