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2013年,云南省农业厅紧紧抓住全省大力发展高原特色农业的重要机遇,按照云南省政府《关于进一步加快茶产业发展的意见》、农业部《关于促进茶叶生产持续健康发展的意见》精神,以促进云茶产业提质增效为目标,着力改变发展方式,稳定面积、抓实基地、提高品质、优化结构、强化加工、树立品牌、增强效益,有力地促进了全省茶产业持续健康发展,为实现云南由茶叶大省向茶业强省的跨越发展奠定了坚实基础。
一、2013年茶产业发展基本情况
据统计,2013年全省茶园面积586万亩,增加6万亩,开采面积510万亩,增加38万亩, 毛茶总产量30.98万吨,增加3.63万吨,增长13.27%,茶叶综合产值300.75亿元,其中毛茶产值84.59亿元,成品茶产值124.58亿元,综合产值、工农业产值分别较上年增长34.69%、20.71%。茶农来自茶产业人均收入达1840元,同比增加340元,增长22.67%。同时,茶产业为社会提供就业岗位30余万个(含茶企、经销商户、茶馆等雇佣员工),为促进农业发展、农民增收作出努力。
二、主要成效
——基地建设稳步推进。以农业部2013年标准茶园创建(12个县),中低产茶园改造、生态茶园及省优势农产品基地(优质示范茶园建设)等项目实施带动,完成茶叶技术推广示范面积10万亩,中低改茶园48.7万亩,绿色防控25万亩,全省无性系茶园面积223万亩、无公害茶园面积500余万亩,有机茶园面积达38.08万亩,通过“三品一标”认证面积达180万亩,为进一步提高茶叶产量、品质奠定基础。西双版纳州制定出台了《西双版纳州生态茶园建设规划(2014-2020)》,临沧市委、市政府召开了茶产业会议,市、县财政分别增加1000万投入扶持。经中国茶产业流通协会2013年评选,云南省有13个县入围全国重点产茶县百强,其中,2个名列前十,11个名列前50位,思茅区获“2013年度中国茶叶行业发展示范县”。
——加工水平明显提高。成品茶产量达20.55万吨,增加3.52万吨,增20.67%,茶产品加工精制率达66.33%,提高了4个百分点。产值超亿元企业数量达20家,产值52.05亿元,增长26.67亿元,增105%,其中加工产值过亿元企业14家,增加4家;产值5000万元-1亿元企业27家,增9家,产值增长34.68%;产值1000万以上规模茶企共158家,同比增加40家,加工量11.91万吨,产值达96.68亿元,分别增长9.37%、18.22%,分别占全省加工量、产值的57.96%、77.6%,龙头企业加工能力和带动力不断提高。
——产品结构不断优化。云南省以普洱茶、红茶特色茶品的主导地位进一步显现。普洱茶、红茶二大茶类产量占全省成品茶总产量的70%,提高1个百分点;普洱茶产量9.69万吨,增加1.56万吨,增长19.19%,占成品茶比例47.15%;红茶产量4.69万吨,增加1.07万吨,增长29.56%,占成品茶比例22.82%。尤其是云南省古树茶, 因其资源稀缺性、生态有机及风味独特深受茶叶爱好者的追捧,如版纳老班章茶年销售收入1.35亿元,双江勐库冰岛春茶均价达7000-8000元/公斤,以天士力、贡润祥茶企为代表生产的茶粉、茶膏、茶饮料及化妆品等高科技高附加值茶产品有新进展,进一步优化了茶产品结构。
——市场拓展成效明显。第八届省茶博会暨国际茶业大会于5月在普洱成功举办,签定交易协议金额6.75亿元,2013年省农业厅先后组织云南茶企组团参加山东济南、哈尔滨、沈阳、内蒙、广州等茶博会、推介会10余场,在中国(济南)茶叶博览会上,专门设置“云南展区”, 参展云南茶企70多家,云南展区2000多平米,举办云南少数民族茶艺表演,推介企业品牌产品,实现交易金额1800余万元,意向性协议金额4300多万元。一年来,云南茶企在国内外设立办事处、分公同、旗舰店100多个,如滇红集团在英国设立办事处,六大茶山公司在北京、山西设立分公司等,新增经销商2000多户,市场网络向二、三县城市延伸,市场拓展取得明显效果。同时,云茶出口也顺利推进, 据海关1-9月份统计,全省茶叶出口5347吨,创汇1984万美元,分别较去年同期增8.2%和7.8%,经外省茶企转口贸易量更大。据出入境检验检疫局1-11月份统计,出口茶叶共7500吨,创汇6000万美元,出口创汇同比增加29.6%。
——品牌打造有力有效。“普洱茶”被评为2013中国茶叶区域公用品牌价值十强,位居第三,提升1位,品牌评估价值49.4亿元,品牌市场竞争力第一。2013年新增中国驰名商标2件(勐库及图、龙生LongSheng及图),总数达7件;新增国家地理标志商标2件(易武正山茶、昌宁红茶),有23家茶企新获云南省著名商标,景迈山古茶园申报世界非物质文化遗产,“普洱祭茶祖习俗”、大理“白族三道茶”、滇红集团“滇红茶制作技艺”列为省级非物质文化遗产,勐腊县易武车顺号茶庄“普洱茶制作技艺”列入省级非物质文化遗产扩展项目名录,大益集团着力打造“普洱茶第一品牌”。各茶叶主产州市高度重视品牌打造,加强宣传力度,如:版纳州勐海县积极打造“中国普洱茶第一县”,勐海茶厂(大益集团)着力打造“普洱茶第一品牌”,勐腊县拟将易武镇打造为“中国贡茶第一镇”,景洪市大渡岗建设“中国茶叶第一乡”;临沧市凤庆县大力打造“中国红茶之都”,保山昌宁打造“千年茶乡、昌宁红”;德宏州举办“德茶飘香”推介活动,扩大“德茶”宣传。
——民族茶文化建设有新进展。各地结合当地民族习俗注重打造挖掘民族茶文化内涵,普洱、临沧及保山昌宁以千年古茶树为重点举办祭“茶祖”活动,融入民族文化元素,不断提升品饮普洱茶的茶艺,茶具及茶品包装等,着力打造独具特色的普洱茶文化;部分茶企组建了茶艺表演队,加大市场宣传推介工作;以“古树茶”热兴起的茶山自驾游更是一道茶区亮丽风景线,近期,省政府决定启动实施“走进茶树王国”丛书及古树茶实物样库建设项目,将更有力的推进和彰显云南民族茶文化的丰富内涵和神韵。
三、呈现亮点
(一)量价齐增,产值再创新高
毛茶总产量达30.98万吨,增加3.63万吨,增长13.27%,普洱茶价格上扬明显,茶叶综合产值突破300亿元达300.75亿元,工农业产值首次突破200亿元达209.17亿元,分别较上年增长34.69%、20.71%。
(二)普洱茶产销逆势而上,效益明显
今年全国茶叶市场价格整体低迷下跌,而普洱茶则呈现产量增加、价格上涨、产值提高,进一步彰显了云茶特色。全年普洱茶产量达9.69万吨,增加1.56万吨,增长19.19%, 均价上涨7.77元/公斤,增长12.06%,产值达69.95亿元,增加17.55亿元,增长33.5%。成为国内茶业市场亮点。
(三)云南省的“古树茶”知名度和影响力大幅提升,成为云茶一大卖点和亮点
今年自新茶刚开采上市,“古树茶”市场持续高热, 价格一路上扬,产销两旺, 班章、冰岛、景迈山等知名古树茶价格普遍上扬30-50%, 据不完全统计,西双版纳州今年古树茶产量1100多吨,产值2.86亿元,较上年产值增长20%以上,成为茶农增收的新亮点。
(四)产业结构不断优化,企业效益明显提升
全省茶叶精制率达66.33%,提高四个百分点,普洱茶与红茶产量占成品茶总量的69.98%;产值千万以上企业达158家,增加40家,产值增长68.61%,产业集中度提升明显。
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