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近日,记者从我市一些专业合作社了解到,虽然目前油茶果采摘已接近尾声,但是油茶基地里依然忙碌,工人们正在雪白的油茶花花海里抓紧采收一些还挂在枝头的油茶果。“油茶已经摘了十多天了。我们摘还就倒箩筐里,搬到外面去晒。”在汇溪镇一家油茶专业合作社,一名采摘工说。
据该合作社一位负责人介绍,“今年我们合作社油茶种植面积2000多亩,20多万株,大部分茶树种下去都只有三四年,还没有完全进入丰产期,正常情况下,油茶果年产量在8000公斤左右。”该油茶专业合作社负责人金建华说,由于前期干旱天气,今年油茶挂果率减少,果实也相对较小,正常果子应有3厘米大,但今年只有2厘米多一点,全部统计下来每亩产量减少了三分之一。
据了解,每年霜降过后,油茶果含油率和产量都达到了最好水平,因此需要第一时间安排工人进行抢摘,采摘下来后,还需要挑晴好天气摊开晾晒,让油茶果充分开裂。因此,等油茶果榨油还需要一阵子。“油茶霜降后采摘,可以采个二十来天,现在采得差不多了,采摘好了就开始晒菜籽,等榨油的话还需要半个月左右。”金建华说。
据介绍,油茶年限越久,产量也会随之增加,丰产后,每亩油茶能榨油50多公斤,高品质的茶油500克能卖到上百元的好价钱。眼下,合作社正安排人手对采摘后的油茶进行管理,争取明年有个好收成。
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