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22日 ,「小薇@茶」特约之“一片茶叶的蜕变”茶文化论坛”于广州茶博会展馆二楼中心舞台隆重举办,由「小薇@茶」栏目尹美方主持,嘉宾有:中华茶人协会聂景秀副会长、2013《重走茶叶之路》总策划与总指挥胡明方先生、湖北省陆羽茶文化研究会石爱发副会长、茶文化复兴计划发起人周重林先生出席了本次论坛,共同探讨茶文化内涵。
一片茶叶的蜕变“茶文化在现代与传统中穿梭”
本次论坛嘉宾围绕云南普洱、雅安藏茶、湖南黑茶等茶文化渊源历史故事做了生动形象的探讨,不但让茶友若如走进多彩茶世界,更让茶友们感知,茶,是一门功夫。来自同一棵茶树的叶子,可以调制出千变万化的香。一道茶,便是一种人生,一杯耐得住岁月的茶,天时地利人和,缺一不可。在不完美的生命中感知完美,哪怕,只有一杯茶的时间。
中国是茶祖之国,而茶的传播也在扩大,在最近的一百多年,达到高潮。从亚洲到非洲,茶在所有适宜的土地上生根繁衍,在不同国度、不同种族、不同文化的人手中,呈现了无穷无尽的可能性。台上嘉宾与台下观众现场互动交流了传统茶文化内涵及其现代中国茶文化跨界艺术创新发展趋势。并邀请观众针对现场议题积极发言,通过互动,体会茶在现代和传统冲击下的包容和恬淡,让更多的人尤其是年轻人了解茶,对茶文化的传承有所思考和行动。达到展示茶文化韵味、寻茶文化延伸内涵、传播茶文化、探寻这征服世界的香气究竟蕴含着怎样的秘密的目的。
中国茶文化“茶时代不可或缺智慧囊”
据茶搜搜记者了解,本次「小薇@茶」举办的茶文化论坛在活动启动前,众多茶友,特别是新一代年轻茶友对茶文化内涵以及衍生的跨界艺术品等主题有着强烈的兴趣。果然不出所料,活动正式启动后,来自五湖四海茶友纷纷通过致电、发邮件、茶搜搜微信公众号等方式报名,希望近距离与茶名人一同探讨茶文化内涵。但是茶搜搜记者对报名茶友做了一个调查,得出一个结论--关于茶文化内涵以及其可延伸出来的未来创新发展方向鲜为人知。为此,「小薇@茶」举办茶文化论坛不仅是为了告诉茶友茶文化内涵,更是让大家明白学习茶文化的必要性。因为现在的茶叶已经不仅仅是一种简单的消费品,它很大程度上已经成为一种精神上的消费品,因为关于茶的消费蕴含着浓烈的茶文化内涵,现代社会必须依靠茶文化才可以创造更多的社会财富。茶文化所具有的历史性,时代性的文化因素及合理因素,在现代社会中已经和正在发挥其自身的积极作用。所以必须寻找现代社会主流传播渠道大力宣传茶文化,发扬茶文化精神。
网络时代“中国茶文化主流传播渠道”
而21世纪的主流信息传播渠道正是网络,网络文明冲击着世界的每个角落,它的出现大大改变了传统信息的传播理念,迅速地改变着人们传统的思想、交流和交往模式。比如网上论坛、微信聊天、网上购物,并以此形成一种新兴的文化形式--网络文化。网络时代无论是对信息的传播还是商业的发展有着举足轻重的作用。例子:2013年天猫淘宝双11交易额350亿,手机端交易额为1025千万,这数据足以说明双11这种营销方式是一个对销售额上升起到一个飞跃式的拉动作用,更是说明了互联网(手机端)成为了现代社会不可或缺的交易平台。
面对如今的网络文化,中国茶文化应该借助网络媒体的传播,充分认识网络媒体与生俱来的信息传播的综合性、快速性、互动性、多样性和超时空性等特点,把握这一时代特点,为中国茶文化传播提供的大好时机,重视研究如何利用网络技术促进茶文化的传播,认清中国茶文化在走向世界道路上的地位和作用,扩大传播领域,强化传播对象,提高茶文化的普及程度,并针对实际情况切实为茶文化今后的发展做出前瞻性的展望和实际行动。
但又随着网络时代信息技术的日新月异,无论是在硬件和软件方面,还是工具和手段层面上,都会不断更新。目前最流行的微信发展成了网络传播媒体主角之一,其传播力量不可估量。
茶泡泡网“闯一条茶界中不一样的路”
为此,茶搜搜根据现代信息传播网络流行工具和茶行业持续发展渠道第一时间全新开发了茶泡泡网站并定位网站方向---“一个以茶为媒、以茶会友、品茶论道的交流平台,资讯、观点、有角度、重互动。以最潮的智能手持及最酷的互联网应用,闯一条茶界中不一样的路”,全力传播以人为本、以茶为体的博大精深中国茶文化。
现场观众向嘉宾提问环节
来自湖北茶友提问:
问:立顿红茶品牌营销策划方案是否适合中小茶企打造品牌发展之路?如何把茶企品牌做大做强?
答:立顿之所以能够取得今天世界性的卓越成就,最主要的是它以创新产品开拓全球市场,长期聚焦于经营红茶包,并围绕红茶吧建立俄行销全世界的营销模式。而中国茶企在目前的发展状态与这种营销方式暂时不吻合,绝不能照搬。在市场经济快速发展,茶企业间竞争日趋激烈的今天,茶品质量对于一个茶企的重要性日益明显。纵观国内外,每一个长久不衰的知名企业,其产品或服务,都离开不了过硬的质量。所以,质量是企业的生命,是企业的灵魂,任何一个企业要生存和发展就必须要千方百计致力于提高质量,不断创新和超越,追求更新,更高的目标。一个企业唯有不懈追求,精益求精,方有希望处于领先之列。
提高茶品质量是保证茶企占有市场,从而能够持续经营的重要手段,一个茶企品牌想做大做强,就必须在增强创新能力的基础上,努力提高茶品质量和服务水平。
来自北京茶友提问:
问:重走茶叶之路,带来最大的意义是什么?
答:骆驼,素有“沙漠神舟”的美誉,忍饥耐渴,对于恶劣的自然环境有着超常抵抗适应能力,生命力顽强,从历史上的“丝绸之路,茶叶之路,茶马古道”到今天“重走茶叶之路”,它永远是主角,坚韧不屈的驮茶大使。骆驼为中国的茶叶和中华文明做出了和正在做出伟大的贡献。向骆驼敬礼!
重走茶叶之路,既是一场中国茶叶文化的世界传播之旅,也是一次重温历史、感受茶路跋涉精神的行走之旅,而“坚韧不拔、不怕困苦、知难而进、自强不息”的骆驼精神,正是数百年来跋涉于茶叶之路上的中国茶人所具备的。
本次行动,克服了众多困难,实现了自有文字记录以来,骆驼跨过了黄河、踏过了长江,踏入了湘西大地,让许多专家都惊讶,骆驼真的可以安全抵达湘西地区,真是创造了奇迹。所以,重走茶叶之路,不仅仅是向世界传播中国茶文化,更是让世界茶人拥有坚韧不拔的精神勇走茶叶之路,将中国茶叶跨向全球。
来自陕西茶友提问:
问:您对纪录片《茶,一片茶叶的故事》有什么看法?
答:该片生动讲述了茶地的自然奇观、神秘的制茶工艺、各国的茶道以及茶与人的故事。茶的种类、历史、传播、制作等角度完整呈现的关于茶的故事,这支制作团队是非常的了不起。
在策划中通过中国的一片小小茶叶,将整个世界连接为一个整体。 在片中,观众将看到,不论是云南景迈山上四年一次的茶祖节大祭, 还是从浙江径山寺寻得宋茶精髓的日 本茶道,或是可以拼出多种完全不同 口味的配茶文化,茶在世界各地均形 成了以当地文化为根基的‘茶文化。
该片集中讲述“茶人茶事”,通过展示他们的汗水、旅 程、喜悦、哀愁、爱情、死亡、觉 醒、蜕变,感悟茶文化对每个人的影 响。“一道茶,就是一种人生,每一个茶人其实都在修行属于自己的茶道, 而所谓茶道,就是在我们都明知不完美的生命中,对完美的温柔试探,哪怕,只有一杯茶的时间。”
《茶,一片树叶的故事》制作团队时至两年才完成拍摄制作,付出了无数的汗水与心血,值得世界每一位茶友致敬。希望在未来,这支杰出的制作团队有更多更有深度广度的茶叶片子故事与观众一同领略茶之内涵。
最后,茶搜搜团队非常感谢广州茶博会提供平台给各大茶企以及媒体来展示魅力所在,特别感谢协办方广州益武国际展览公司赋予「小薇@茶」栏目舞台举办一场茶文化论坛。广州茶博会本身是一个行业的盛世,是行业里的一次重要盛会,又是整个行业的一个集体亮相,每一届展览会的举办都对行业的发展有大力的促进。无论是对茶文化的传播还是对茶企品牌的宣传等方面都有着积极的作用。中国茶市向广州,广州茶博会作为全球茶届的风向标,其效应日趋凸显。
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