收藏交易潜力大老茶投资风渐起

　　近年来随着人们消费观念的改变和对养生的重视，黑茶因其保健功效、越陈越香的特点，不仅成为山东茶消费市场上重要的一角，而且得到了收藏界的青睐。近日，记者走访了济南多处茶叶市场，多家著名黑茶品牌企业称黑茶在山东市场上处于上升期，他们对黑茶未来几年的发展充满信心。

　　万众瞩目的首届济南泉水节已落下帷幕，为铭记属于泉城人民自己的节日，同时献礼第十届中国艺术节，由山东省茶文化协会会长王裕晏题字，当代治印名家贾鹏篆刻专用章，中国国学学会名誉会长杨文仁作画，独具一茶三绝——— 制茶工艺绝、陈年老茶品质绝、泉韵茶香创意绝的“泉韵茶香”典藏纪念茶一经推出就受到了市民和茶友的喜爱。

　　收藏潜力大 安化黑茶受宠

　　以高家山和肖鸿黑茶为主的济南一盏云茶业有限公司董事长刘文静说，这几年，在山东市场上，黑茶从最初的“鲜为人知”到如今的“闻名遐迩”，可谓发生了“天翻地覆”的变化，“目前，一盏云·高家山黑茶在山东各地都已发展了经销商。黑茶在山东还处于一个上升期，有很大的发展空间”。

　　华莱健黑茶在山东的总代理吴洪生直言，自从2011年9月份在莱州代理了安化黑茶后，不到半年的时间，发展了8家市代理，且每家都有老茶的收藏和销售。黑茶的畅销，激活了茶叶市场，也激活了收藏市场。泾渭茯茶山东营销经理张景春说：“由于黑茶越陈浓度越高，汤色、口感越好，保健功效越强，因此新茶收藏的潜力很大，未来升值空间很高。”

　　中茶黑茶园山东营销经理贺谦益说，以前收藏黑茶主要是南方人，而近年来，山东的一些爱茶人士也开始收藏黑茶，并有增加趋势。据他介绍，曾有一个客户一次就收藏了价值三四十万的黑茶。

　　收藏黑茶有的是用于投资，有的是用于日后自己饮用。黑美人的总经理邓方武提醒爱茶人士“黑茶在储存过程中要注意两点：一是通风，二是干燥。另外黑茶虽有保健功效，但不是药，而是一种健康饮品，因此要健康饮茶。”清洁、防潮、无异味的条件下可长期自然存放。

　　老茶收藏渐升温 普洱茶热又上扬

　　陈茶、老茶，被业界人士称之为能喝的古董。随着储藏年岁的增加，老茶的保健功效倍增，这种经过时间历练的老茶成为爱茶、藏茶人士的宠儿，也再度搅热济南茶叶市场。而现代人定义老茶收藏年限为8年以上即可，济南茶叶市场将迎来一个老茶的成熟时代。

　　老茶是生茶经过自然发酵而成的，是生茶放在特定的温度、湿度情况下自然发酵，也是棕褐色，是最正宗最原始的普洱茶。老茶形成需要较长时间，产量较小，价格也较高，喝的人非常少，口味和熟茶基本相同，所以目前的普洱茶主要就是分生茶和熟茶两种。

　　时间越长的普洱茶越贵，是由于普洱茶和其他茶叶不同，因为不管生茶还是熟茶，普洱茶是后发酵类型的茶品，在制成普洱茶后，郑重发酵才刚刚开始，时间越长，发酵得越好，普洱茶原料本身的刺激性就越小，香气就越来越大，汤色越来越浓，口感越来越滑。

　　据山东有朋茶业集团有限公司负责人介绍，公司推出了宝和祥和普秀牌普洱茶，受到了茶友和收藏家的喜爱。“宝和祥精选普洱高品质原料，以大树茶、老树茶为主，由于量少，所以是高端和精品的代表作，以技术取胜，做的熟茶工艺要求高，具有经久耐泡的特点。”

　　老茶汇总经理朱磊称，从前的老茶交易十分传统。受到制作工艺、收藏环境、时间、口感、利润等因素的限制，老茶的辨别是考验喝茶人士眼力和功力的技术活。但对于其他一些爱喝茶但不懂茶的人来说，想买到一饼优质老茶，确实是一件难事。“老茶汇”，成立了五人品茶小组，每次将委托交易的茶叶进行冲泡品尝，记录喝茶感受；并积极与委托人进行交流，了解委托人的仓储情况，给出中肯的意见和市场定价，力求将受委托的老茶以最大价值销售，也确保来此购买老茶的顾客买到放心茶。