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茶是南靖县南坑镇高港、葛竹、金竹三个村的主要经济作物,茶叶栽种历史悠久。为了寻求更好地发展,茶农们纷纷加入茶叶专业合作社,实现茶叶品质更优、销路更广、价格更高。
眼下正值茶叶收获季节,南靖县南坑镇的高港、葛竹、金竹三个村家家户户都忙着采茶、制茶,村子里处处飘散着新茶怡人的香气。金竹村茶农王伟碧从小就开始学习种茶、制茶,家庭收入也以茶叶为主,但几十年来一直苦于好茶卖不出好价钱。听说村里有了茶叶专业合作社,他就加入了。自从加入茶叶合作社后,王伟碧在茶园管理、制茶技术上得到了很大的提高,茶叶也能卖到更好的价格,如今,他成了合作社的茶叶制作带头人。
茶农王伟碧所说的合作社就是2012年成立的高竹金观音茶叶专业合作社。这个合作社现有成员109个、合作农户1000多户,拥有茶园1.2万亩,年产茶叶1000多万斤,目前还注册成立了“漳州市高竹茶叶有限公司”,注册资金50万元,合作社资产超过四千万元。
高竹金观音茶叶专业合作社负责人赖玉春告诉记者,合作社现在是这样,就是5-8户成为一个小组,然后合作社派下技术力量,在这样劳动生产过程中,给予技术支持,在制作生产加工当中,提升他们的技术含量。
在当地农业部门的帮助下,合作社从带动农民增收、促进茶叶增效出发,采用公司化运作模式,以发展现代茶叶为方向,吸纳种茶、制茶能手,茶农以技术形式入股,明晰股权,明确职责,从而大大提升茶农的主动性,提高茶叶品质。
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