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茶叶产业是贵州“十二五”期间加快农业结构调整、拓宽农民增收渠道的九大特色产业之一,也是安顺市具有比较优势的特色产业,通过近年来的努力,安顺市茶叶品牌建设逐步显现、加工体系逐步规范,茶园面积、茶叶产量、茶叶产值逐年增加。
抓基地建设壮大茶叶企业
针对全市茶叶加工企业小、散、乱,整体竞争较弱的状况,2011年开始,安顺市按照《推荐安顺市首批茶产业示范基地的实施方案》在全市现有茶叶企业中筛选出优秀企业,由市、县区共同跟踪扶持、指导和重点培养。为有效推进示范基地建设,市级财政专门下达了示范基地补助资金130万元,支持示范基地企业向规范化、规模化、品牌化方向生产和经营,并对示范基地实行竞争性入围评审方式,确定支持环节和支持对象。从52家企业中确定了30家给与扶持,培育和引导企业编制茶产业项目,在申报的茶产业项目中,正在实施和开工建设的茶叶项目已有7个,截至今年8月,茶叶企业申报了财政、林业、扶贫、农发、科技、菜篮子工程等项目43个。
其次,为加大招商引资力度,在市政府的组织下,市农委特邀香港壹得公司、上海华洋公司等有投资意向的实力企业参加香港投资贸易周活动。同时,安顺市运输、家电、煤矿、地产等行业也逐渐向茶叶行业转型,先后涌现出普定朵贝重华、黔龙茶业、贵州美康、明英茶业、瀑珠茶业等一批有实力的茶叶企业。
净化生产保障优良茶品
为有效推进茶叶产品向无公害、绿色、有机和地理标志保护产品方向发展,市农委和市质监局联合发布了《安顺茶地方标准》,细化茶叶生产的各项理化指标,对茶叶种植、管护、施肥和用药等方面均做了严格要求,规范了茶叶生产和加工环节。特别制定了瀑布系列茶管理办法和可追溯质量管理体系,通过与瀑布茶生产基地签订《安顺市主推茶叶品牌质量保证责任协议书》,对销售的瀑布牌茶叶进行身份管理,进一步巩固和捍卫了“瀑布毛峰茶”属贵州五大名茶的主体地位。同时,采取集中销售、备案承诺、严查等方式严禁在茶树上使用催芽素和高毒、高残留农药,从源头上规范和控制病虫害药品管理,通过在安顺市各大茶场、茶叶生产示范基地安装太阳能杀虫灯等措施,有效缓解了病虫害的发生。
通过强有力措施,安顺市的春茶、夏茶、秋茶在历年的例行农药残留物抽样检测中均未出现农药超标现象。截至目前,全市无公害茶叶面积11119.5亩,绿色食品茶叶面积3624亩,国家地理标志保护产品两个,即“黄果树毛峰”和“朵贝茶”。
树品牌提升市场影响力
在刚结束的第十届“中茶杯”全国名优茶评比活动中,安顺市普定“黔馥”朵贝毛尖获卷曲形茶特等奖,夜郎湖“朵贝御芽”获扁形茶特等奖……
近年来,安顺市按照树立品牌、壮大茶企的思路,采取政府牵头、企业参与、统一策划的方式,多次参与贵州省在香港、深圳、北京、上海举办的黔茶出山大型活动,宣传和推介安顺茶品牌,数张名片和数块金牌接踵而来。
“安顺瀑布茶”已成为中国农产品区域共用品牌;“黄果树毛峰”、“朵贝茶”已列入国家地理标志保护产品正式授牌;“瀑布毛峰”、“翠芽”、“朵贝御峰”、“御芽”、“大明遗风安顺毛尖”等多次获“中绿杯”、“中茶杯”、“北京茶博会”、“上海茶文化节”金奖,有力提升了安顺市茶品牌的市场影响力。
经过近年来的努力,安顺市5000亩以上的种茶乡镇有17个,涉茶1000亩以上的村有77个,500至1000亩的村有334个,全市茶产业带动就业农民25万人,受益户15万户,农民通过采茶每年可增加收入2000至6000余元。
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