海口茶民公社举行红茶品鉴会

　　近日，一场名为“岁月的味道 海南旧时光”的红茶品鉴会在海口茶民公社举行。

　　数十名爱茶人士盛装出席，在清扬的古筝声中，品尝了来自琼中热带雨林的海南工夫红茶。

　　这是由海南本土茶企琼中捧云茶业举办的品茶雅集，活动现场，捧云茶业向嘉宾们介绍了公司新推出的“慢三”海南红，并邀请了高级茶师分享红茶文化知识，还回顾海南人文历史，香浓鲜爽的海南红茶和精彩丰富的活动内容赢得了在场嘉宾的一致赞赏。现场气氛热烈，座无虚席，一些来迟的嘉宾只能站着体验。

　　海南有好茶 海南红要发扬光大

　“秋天是红茶的季节，秋天饮红茶对健康大有裨益。海南是中国好红茶的产出地，要喝好的红茶就在海南。” 捧云茶业的产品经理白磊介绍道。

　　据了解，海南茶叶基础深厚，已有100多年的历史渊源。早在1882年，美国传教士香便文在海南岛琼中黎区首次发现野生茶树，并认定是海南本土原生的。这是第一次在中国发生原生茶树，从而确认中国是茶树原产地。新中国成立后，在海南建立了红茶出口货源基地，自此，海南红茶远销世界各地，为新中国换取了弥足珍贵的外汇。上世纪60年代，海南红茶深受英国女王的喜爱，一度成为英国皇室御用红茶。

　　白磊说，“我们的红茶叫慢三海南红，希望它能发展成为海南红茶的代表。海南产好茶，但是缺少品牌意识，只有走品牌化路线，在传承的基础上创新，才能将海南红茶发扬光大。”

　　海南人爱喝早茶、下午茶的传统的生活方式代表海南的一大特色。慢三海南红品牌内涵正源于海南人闲适的生活态度，宣导一种慢享生活的精神。在场很多年轻的博友表示，非常喜欢看慢三海南红的微博，尤其是在下了班之后，读一读那些禅意优美的句子非常解压。

　　品牌化意识缺乏阻碍海南茶业发展

　　慢三海南红产自琼中热带雨林特定小产区，品种为当地独有的大叶种雨林原叶，特色在于耐冲耐泡，茶汤澄润红艳，口感馥郁浓香，香气持久。为了展示海南红茶特色，现场茶师特别冲泡了正山小种作对比。资深老茶客林先生认为海南红有着鲜明的特点，“正山小种是红茶的鼻祖，对比发现，海南红泡了7次还有余香，花香扑鼻却又不涩，杯面还有金圈，茶品非常优质。”

　　茶叶业内人士表示，海南拥有茶叶生长的绝佳环境，却一直以来缺少具有知名度的茶叶品牌，海南的好茶也一直不为外人所知。造成这种局面的根本原因就在于海南本土茶企，缺乏品牌意识，不懂得“吆喝”所致。慢三海南红的推出，表明已有海南茶企意识到这一问题，并开始重视品牌建设，对于海南茶叶来说，这是一个值得肯定的改变。