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何继业在茶叶加工车间向记者展示烘焙后的茶品。
眼前的何继业,谈吐间透露出果敢。他是峨边彝族自治县人,今年28岁,2007年毕业于四川农业大学。在北京两家国企工作4年后,何继业回到家乡峨边发展特色鹰茶产业,首创国内鹰茶制作新工艺,带动一方,于2013年相继荣获“四川省就业创业成绩突出个人”奖章、“乐山市青年创业之星”称号。
开办公司 逐步完善产业链
2011年,在工作中积累了一定经验的何继业从北京回到家乡,与3名年轻大学生合伙成立了四川土里吐趣农业综合有限公司 (原名四川土里吐趣食品有限责任公司),注册资本100万元。公司主要生产经营鹰茶、绿茶,以打造健康天然的有机生态茶品为发展目标,致力于实现从茶园到茶厂再到茶杯的全程绿色质量控制。
在该产业链上游布局中,何继业出资牵头,于2011年和2012年先后成立“乐山市金口河区土里吐趣茶叶专业合作社”、“乐山市峨边县土里吐趣茶叶专业合作社”,与合作社社员签订种植合同,打造高山生态茶园。利用鹰茶与绿茶互补生长优势,在海拔1200—1600米的高山进行交叉套种,预计至今年年底可吸纳社员379户,总计种植面积1344亩,创造相关就业岗位49个。优良的生态环境辅以各项绿色防控措施,有力地保障了茶原料品质及供应。
2012年,何继业在完善产业链中游布局中,投建现代化茶叶精加工厂,每年可初加工鲜叶10万公斤,精加工鲜叶5万公斤,成为目前我市最大的鹰茶加工厂、峨边县最大的茶类加工厂。并在四川农业大学教授的指导下研发出鹰茶新工艺,成为国内首创以黄茶微发酵工艺制作鹰茶的企业。
创业路上 克服困难奋勇前行
“回首创业的历程,最初也有迷茫。”何继业在决定自主创业后,首先面临的就是如何选择创业项目。经过多方实地考察后,他选择了走差异化路线,避开激烈的市场竞争,在众多项目中选择了特色茶品“鹰茶”作为主攻方向。
“根据自身的特长、经历、经验来选择创业方向,这样会降低创业风险。”何继业介绍,自己创业之初就遇到资金短缺的问题,峨边县人社局得知情况后,为自己的公司提供了大力支持,协助其办理小额担保贷款,同时落实了大学生创业的相关政策,帮助自己渡过难关。
创业初期,公司内一人负责多个岗位,发展到一定阶段,团队建设问题就浮出水面,人员配备不足,员工就像小马拉大车,越拉越吃力。峨边县委组织部得知该公司的困难后积极与其沟通,正力争通过大学生村官到企业挂职锻炼,协助企业平稳渡过所面临的问题。何继业本人也在团队建设方面进行反思,一改“我发工资你上班”的传统模式,极力推行员工持股,让每一名员工都自觉积极地发挥主人翁精神。
着眼未来 力争建万亩基地
在何继业的茶叶精加工厂,记者看到,办公室、值班室、化验室、审评室、包装车间、成品库、原料库、干燥车间、揉捻车间、杀青车间、洗手更衣室等功能间布局齐全,设备先进,一盒盒包装好的茶品陈列在成品库。
制作好的成品鹰茶色呈润白,叶片较绿茶长、宽,冲泡一杯,只见茶汤呈琥珀透亮,饮用时茶水清香丝滑,饮后余香满口、生津回甘,让人难忘。
“鹰茶有很大的市场空间,目前,我们生产的不同档次的鹰茶,覆盖了企业福利消暑品、办公室用茶、家庭消费等方面。”谈及未来的发展打算,何继业说,公司计划在5年内在金口河和峨边两个区县及市内自建鹰茶种植基地5000亩,带动周边乡镇农户种植5000亩,力争以万亩基地资源夺得四川鹰茶头魁,形成产业化发展,预计丰产后可年加工鲜叶百万斤,创造百余个就业岗位、带动千余人增收致富。
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