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健康茶吸引了不少市民尝鲜
猫屎咖啡,一直被喜欢喝咖啡的人所喜爱;但如果一种茶原料来自虫子的粪便,你会喝吗?在昨日武汉科技会展中心举办的一场中部茶博会上,一些特殊的健康茶引发不少逛茶展市民的好奇心。
产量稀少 虫茶一两售价289元
外形看上去,就是比黄米还小的黑色颗粒;取十多粒放进开水内,一会儿就可见咖啡色的溶解物,茶汤为淡淡的褐色;细品一口,有淡淡的黑茶香,略有甘甜,没有想象中的异味。这就是虫茶。
围观者中,有的兴致勃勃地上前尝一口,有的则对虫粪便有些心理障碍,摆摆手表示不想尝试。
来自贵州赤水的虫茶厂家告诉记者,虫茶原料来自化香夜娥虫的粪便。因为这种虫子最喜欢吃发酵的茶叶,所以茶农将化香木、黄连木、野山楂、钩藤树叶采摘后晒干发酵,吸引虫子产卵。卵变毛毛虫后将茶叶吃完就会排泄,茶农将粪便收集起来晒干杀菌后,就制成了虫茶。据称常饮有清热、解毒、消肿等功效。
不管虫茶效果如何,其价格让不少人望而却步:每50克289元,这样每斤就需2890元。厂家销售人员告诉记者,因为虫茶生产过程相对麻烦,而且产量极为稀少,自己的公司一年也才产200斤,所以价格较高,主要是用做送高端人群的礼品茶。
主打健康牌 口感较特殊
除了市民常见的各种红茶、绿茶等,各种宣称为健康茶的产品成为本次展会最大亮点。记者在一处养肝茶的展位前看到,先后来了数拨洽谈代理的茶商。其中一位来自襄阳的茶商表示:“养肝茶看起来不多,但价格偏贵,若能便宜点就可合作。与普通红茶、绿茶相比,健康茶以后的市场前景会很大。”
记者看到,这种养肝茶标称由相思藤叶、大青叶、桑叶、金银花、罗汉果、枸杞和金线莲等多种植物配制而成,宣称有解酒、解药毒以及平衡脂肪的作用,价格比普通茶叶要贵,240克不同等级茶的价格约在300元-600元之间。
记着逛了一圈,发现还有多种由青钱柳、桑叶、银杏以及苦荞等原料制成的健康茶,功效多为降血脂、清肠胃、减肥等。几位厂家负责人告诉记者,两年前这类茶已在上海、广州等地流行,主要受“三高”人群(血脂血压血糖都高)推崇,现在才开始向内陆城市渗透。“没想到茶还有这么多种类,以后可根据身体状况选些健康茶喝了。”正在逛茶展的市民刘先生说。
据展会主办方介绍,近两年主打健康的茶品种增长很快,但多为小厂生产,产能和营销能力相对较弱,所以这些健康茶希望借茶博会来推销自己,寻找代理商。不过,由于这类茶口感往往比较特殊,不容易为人接受,所以至少还需要三到五年的市场培育期。
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