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一捏

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夹江现罕见大旱 春茶一捏就碎
普洱茶

夹江现罕见大旱 春茶一捏就碎

茶树成片枯死，手一捏叶子就碎了。 水塘干裂，茶树干枯，喝水都成问题……今年以来，受温度偏高、日照偏强、蒸发量多、无降水量、土壤失墒等因素影响，夹江县出现50年不遇的旱情，全县22个乡镇全部受灾，乐山全市的旱情也达到10年不遇。目前，乐山市已启动三

2014-06-18 普洱茶

宁波今年秋茶大幅减产已成定局

茶叶被晒成红褐色 用手一捏就成小碎片 在余姚，不少茶农反映，连续多日出现40℃以上的极端高温天气，加上降水稀少，导致茶园旱情严重。强日照晒伤了不少茶叶。在梨洲街道的一个茶园里，记者看到，部分茶叶已成片被晒伤。远远望去，原本应该绿油油的茶园里夹

2014-06-18 普洱茶

如何识别普洱假茶？

如何识别普洱假茶？普洱茶被广大茶友们所接受，与此同时，很多不法商贩也推出了假普洱茶，那么，要怎样识别这些假茶呢？下面跟随小编去具体看一下。 1、比厚度。捏一捏茶饼，陈茶厚度和松散度应该明显好于较新的茶。 2、闻气味。对于 生茶 来说，新茶气味很

2014-06-19 鉴别

张引娣：新茶初上市 辨别有学问

进入三月下旬，新茶开始上市。本市茶叶销售专业人士张引娣介绍，挑选新茶时，最好从色泽、手感入手，避免买到“以陈充新”或是“新陈混合”的茶叶。 选择新茶，首先要观察其色泽。新鲜绿茶的色泽应该是青翠嫩绿，如果已经是枯灰黄绿，就有可能是陈茶。新鲜红

2014-06-18 普洱茶

通江县栽植8300亩白茶 1000亩正式投产

近日，位于四川省通江县烟溪乡烟溪沟村、文家河村的巴蜀白茶产业园一片翠绿，一株株小茶树勃勃生长，玉白色的叶芽莹薄透明，满山白茶凝似瑞雪银树，几十名采茶工人头戴草帽，腰间挂着茶篓，不停地采撷鲜茶叶，在快速地一捏、一提、一放间，篓里已积起不少嫩

2014-06-18 普洱茶

普洱茶：干旱无异于一把金钥匙 开启潜力关键

普洱茶：干旱无异于一把金钥匙 开启潜力关键 值此大暑时节，梅雨过后，酷热交加，每天出门都像是融化在阳光中的巧克力，轻轻一捏仿佛就能挤出汁来。可在千里之外的云南，却又是另一番景致。 七月的云南恰逢雨季，古茶树们也又一次受到了大自然的“洗礼”。夏

2014-10-30 行业

选购新茶五步曲

又到新茶上市的季节了，爱饮茶的人都想买点当年的新茶留着慢慢品尝。那么，在选购新茶时应注意些什么呢？这里提醒您，选购新茶要注意一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。 一看色泽：新茶色泽一般都较清新悦目，或嫩绿或墨绿。绿茶以颜色翠碧

2014-06-19 普洱茶

修水县7万亩投产茶园进入清明茶采摘阶段

每年清明谷雨前后是春茶采摘旺季。近日，修水县7万亩投产茶园进入清明茶采摘阶段。 3月23日，记者来到位于上杭乡十二坊村的六叶茶业有限公司春茶基地，散落山间的是300多名忙碌的采茶人。嫩叶枝头舞巧手。塘村采茶女邓刚爱腰间挎着一个小竹篮，或一只手蜻蜓

2014-06-18 普洱茶
官方增加基础设施抢救2500亩龙井茶
普洱茶

官方增加基础设施抢救2500亩龙井茶

近期，酷热的高温持续肆虐我国南方多地，浙江更为重灾区之一。酷暑之下，享誉海外的西湖龙井也遭了大罪。很多人担心连日高温会使茶叶“绝收”吗？16日，记者前往杭州龙井茶园一探究竟。虽然艳阳高照的天气让龙井茶很“受伤”，一部分叶子都烤焦一捏就碎，但

2014-06-18 普洱茶

新茶陈茶这样辨别

新茶陈茶这样辨别 据中央电视台报道，各地早春茶陆续上市，时间比往年推迟了一个月，价格有所上涨。业内人士提醒，因为春茶刚上市，数量不多，价格较高，所以有些不法商贩会用陈茶冒充新茶销售。在外观和颜色上，新茶的叶子一般比较整齐，但颜色不会特别绿，

2014-06-19 普洱茶

三种办法鉴别陈茶“扮嫩”

三种办法鉴别陈茶“扮嫩” 随着新茶陆续上市，一些不法商贩用陈茶冒充新茶销售，或是将陈茶和新茶搀杂销售。对此，工商部门提醒消费者：新茶刚上市，谨防不法商贩用陈茶“扮嫩”冒充新茶。 新茶、陈茶通过以下三种办法鉴别：一是看颜色。新茶颜色翠绿，陈茶

2014-06-19 普洱茶

国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道

中国是世界著名的茶叶之乡，可也许您还不知道，在普洱当道的今天，真正的“国饮”是绿茶。 国家一级评茶师伍成朋深谙绿茶之道：绿茶是一种不发酵茶，保存了鲜茶叶绿色主调。中国最先发明绿茶制法，明朝时期，绿茶制法越来越多，如由烘青到晒青和炒青，最后通

2014-06-19 普洱茶

西湖龙井因高温干旱导致“绝收”言之过早

近期，高温持续肆虐，浙江成为高温干旱重灾区之一，杭州更是被列入全国“四大火炉”城市。在这50年不遇的高温天气下，不少人担心享誉世界的西湖龙井茶会“绝收”。17日，记者前往杭州龙井茶园一探究竟。 虽然艳阳高照的天气让2500亩西湖龙井茶很“受伤”，一

2014-06-18 普洱茶

湖州遍山翠色，巧手飞舞采茶忙

阳春三月，草长莺飞，又是一年茶香时，茶乡茶农采茶忙。连日来，在我市安吉、长兴、吴兴等各产茶乡镇的一些茶园里，总能见到茶农们忙碌的身影。 昨天中午，走进埭溪镇山背村鸡毛岭长林茶庄，举目远眺，漫山遍野的茶树郁郁葱葱，嫩芽傲立枝头，上百位采茶女腰

2014-06-18 普洱茶

易武，古茶山的小康路

清晨，薄雾方散，勐腊县易武乡十字街村外，茶园里茶树已吐鹅黄新芽，环绕四周的茂密树林里，栗树、桦树、桂花、樱桃杂生其间。有经验的茶农介绍，在这样的茶园里树木的花香味能够提升茶叶的香气品质。 此时的茶园已热闹非凡，一群青年男女正在比拼采茶技能，

2014-06-18 普洱茶
如何保存茶叶？绿茶需冷藏，黑茶需陈放
普洱茶

如何保存茶叶？绿茶需冷藏，黑茶需陈放

如何保存茶叶？绿茶需冷藏，黑茶需陈放 茶叶的成分是很不稳定的，在一定条件下，易产生化学变化。绿茶保存需冷藏，安化黑茶则需陈放。黑茶陈放应做到“通风、干燥、无毒、无异味”，这样湖南黑茶才能在陈放过程中不会坏掉。若是准备贮存茶叶，先要检查一下茶

2014-06-19 普洱茶
嵊州2.5万亩“越乡”龙井茶园大面积枯黄
普洱茶

嵊州2.5万亩“越乡”龙井茶园大面积枯黄

地点：嵊州市里南乡 受影响农作物：“越乡”龙井 茶树的叶子已被灼得卷起，轻轻一碰就会掉落下来，很像秋天的枯叶，根部的树枝由于长时间没有水分，已失去了弹性和韧性，脆得就跟火柴棒一样大片大片的“越乡”龙井茶树被晒得枯黄。 枯黄的茶叶、干涸的土地…

2014-06-18 普洱茶
古茶山的小康路之易武
历史

古茶山的小康路之易武

〖摘要〗 清晨，薄雾方散，勐腊县易武乡十字街村外，茶园里茶树已吐鹅黄新芽，环绕四周的茂密树林里，栗树、桦树、桂花、樱桃杂生其间。有经验的茶农介绍，在这样的茶园里树木的花香味能够提升茶叶的香气品质。此时的茶园 清晨，薄雾方散，勐腊县易武乡十字街

2014-10-10 历史
安溪县饮香茶叶选新茶选放心茶
普洱茶

安溪县饮香茶叶选新茶选放心茶

中国是茶叶生产大国，也是茶叶消费大国。但是大部分人对喝茶的研究还不算通透，茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，选购新茶一看色泽、二观外形、三闻香气、四品茶味、五捏干湿。由安溪县饮香茶叶合作社林清城老师介绍下茶叶的5大看法： 先看色

2014-06-19 普洱茶

茶叶品质良莠不齐消费者选茶谨防“大忽悠”

每年3月都是新茶上市的时间，很多饮茶爱好者都会去购买新茶。由于今年春天生产茶叶的两大省份云南和浙江分别受到了特大旱灾和冻害的影响，一些业内人士分析普洱茶和龙井茶的价格将有所上涨。近日，记者在走访中发现，春城几家大型茶叶销售中心同一种茶叶的销

2014-06-19 普洱茶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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