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一瓷二茶

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景德镇市茶科所良种茶苗工程惠及茶农

“一瓷二茶”是景德镇市两大传统出口产品，茶叶是景德镇市农业优势产业，为了策应国家农业开发项目发展有机新茶园、浮梁县创建全国无公害茶叶县、浮梁县创建国家茶叶标准化示范县等工程的实施，景德镇市茶科所发挥科技优势，依托项目扶持，实施茶叶良种繁育

2014-06-19 普洱茶
一壶不事二茶
普洱茶

一壶不事二茶

一壶不事二茶 “一壶不事二茶”即一把壶只泡一种茶。由于紫砂壶具有特别的双气孔结构，善于吸取茶汤，所以一把久经使用的紫砂壶，即使不加茶叶，单用沸水亦能冲出淡淡茶汤来。因此，一把「不事二茶」的茶壶冲泡出的茶汤才能保持原味的鲜度与纯度，否则今天乌

2014-06-19 普洱茶

广西三江“二茶”传说

广西三江“二茶”传说 在三江县，茶叶和油茶尤为出名。 俗话说“茶万千，三江鲜”，三江县茶叶因茶质好、品位高而闻名。如今，三江县茶叶产业实施“质量第一，信誉第一”工程，统一经营管理，开展茶农、加工企业和茶叶销售公司综合评定，落实茶叶联作制管理

2014-06-19 普洱茶
紫砂壶的那些事：紫砂壶一壶不事二茶的缘由
宜兴紫砂壶

紫砂壶的那些事：紫砂壶一壶不事二茶的缘由

紫砂壶壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠 。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”紫砂壶既然越用越好，而且强调内外皆用，泡多样的茶岂不是对壶的保养更有效

2014-10-26 宜兴紫砂壶
紫砂壶的那些事：紫砂壶一壶不事二茶的缘由
宜兴紫砂壶

紫砂壶的那些事：紫砂壶一壶不事二茶的缘由

紫砂壶壶身色泽越发光亮照人，气韵温雅。紫砂壶长久使用，器身会因抚摸擦拭，变得越发光润可爱，所以闻龙在《茶笺》中说：“摩掌宝爱，不啻掌珠 。用之既久，外类紫玉，内如碧云。”紫砂壶既然越用越好，而且强调内外皆用，泡多样的茶岂不是对壶的保养更有效

2014-10-30 宜兴紫砂壶

昭平走马乡以科技示范推动茶产业持续发展

“种茶叶挺好的，现有科普活动室可以让我们学习技术，提高质量，我种有6、7亩茶叶，平均每天可摘得10多斤，年收入在两三万元左右，已满足日常生活开支。”昭平县走马乡福行村村民何斌笑容满面地告诉笔者。 近年来，该乡结合“一带、二茶、三特色、四园区”的

2014-06-18 普洱茶
茶?谚
资讯

茶?谚

茶 谚，是我国 茶叶 文化发展过程中派生的又一文化现象，所谓谚语，用许慎《说文解字》的话说，谚：传言也，也即是指群众中交口相传的一种易讲、易记而又富含哲理的俗话。茶叶谚语，就其内容或性质来分，大致属于茶叶饮用和茶叶生产两类。是一种关于茶叶饮用

2014-10-13 资讯

爱尔兰的茶史与茶俗

在很长的时间里，我总是把爱尔兰当成一个岛，几次去英国都想顺路去爱尔兰转一转。英国朋友说，如果从伦敦坐火车到圣首（Holyhead) 然后从那坐船就到爱尔兰的首府都柏林了。不仅车票便宜，比飞机要低碳，而且一路风景优美。可是每次面对着爱尔兰的地图，才感

2014-10-15 资讯

维族茶俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。 第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将碗口捂一下，即是向主人示意：已

2014-10-14 资讯

维吾尔族的茶俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将 碗口捂一下，即是向主人示意：已

2014-10-15 资讯

维吾尔族的饮茶习俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将碗口捂一下，即是向主人示意：已

2014-10-15 资讯
浙江:松阳县茶叶枝条俏
普洱茶

浙江:松阳县茶叶枝条俏

10月4日，松阳县古市镇下黄圩村的东鑫茶叶种植合作社里一派繁忙，社员们忙着给茶园里刚刚剪的新鲜枝条打包、装车，这些枝条将被运送到福建栽培茶苗。随着茶叶扦插季节的到来，松阳茶叶枝条出现俏销，每天都有大量的新鲜茶叶枝条销往外地。 “今年我手头已经

2014-06-19 普洱茶

维吾尔族饮茶习俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。 若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，可用手将碗口捂一下，即是向主人示意：

2014-10-20 资讯

云南二十个茶区茶质对比（一）

云南地形气候环境特殊，高纬度、高海拔，低纬度、低海拔的一致性，加上地理位置特殊、地形复杂，其主要表现特点为：①区域性差异分明，垂直变化十分明显。②年温差

2014-10-18 资讯

“生甡川”砖茶的历史穿越

老字号“生甡川”砖茶产于咸宁桂花镇柏墩村，在中国2000多年的茶道中，砖茶文化传承占重要的一席。 “生甡川”青砖茶，历史悠久。《湖北通志》、《甘肃通志》茶志和有关文献记载，明洪武年茶盐朝廷禁品要案卷中，记载了咸宁柏墩红茶被朝廷的官员私调卖到蒙古

2014-06-18 普洱茶

“生甡川”砖茶的历史穿越

老字号“生甡川”砖茶产于咸宁桂花镇柏墩村，在中国2000多年的茶道中，砖茶文化传承占重要的一席。 “生甡川”青砖茶，历史悠久。《湖北通志》、《甘肃通志》茶志和有关文献记载，明洪武年茶盐朝廷禁品要案卷中，记载了咸宁柏墩红茶被朝廷的官员私调卖到蒙古

2014-06-18 普洱茶

南疆维吾尔族的香茶

居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香 茶 伴食，平日也爱喝香茶。他们认为，香茶有养胃提神的作用，是一种营养价值极高的饮料。 维吾尔族人分居于新疆天

2014-10-14 资讯

体会普洱茶的涅磐重生：煮普洱茶

其实，煮普洱茶还有一个特别功效，如果要非常细腻的去鉴别一款普洱茶熟茶的口感的话，那么煮茶吧，任何轻微的仓味都会在煮的普洱茶面前暴露无遗。 只要喝过，迄今为止似乎还没人不喜欢大小桶煮出来的普洱茶。 怎么煮？ 用什么煮？ 方法很简单：将每天泡淡了的

2014-08-08 鉴别
去除紫砂壶土味的方法
宜兴紫砂壶

去除紫砂壶土味的方法

整修内部 通常中档以下的紫砂壶多半会有一些不算瑕疵的小毛病，大多可以自行排除。例如气孔若被泥屑堵塞住，易影响出水的顺畅，可以钢针或尖钻小心将其剔除；又如壶身内壁或流孔接续处若残存泥屑，则易卡住较小的茶叶片，形成藏污纳垢的死角，此时可用小钢锉

2014-10-26 宜兴紫砂壶
去除紫砂壶土味的方法
宜兴紫砂壶

去除紫砂壶土味的方法

整修内部 通常中档以下的紫砂壶多半会有一些不算瑕疵的小毛病，大多可以自行排除。例如气孔若被泥屑堵塞住，易影响出水的顺畅，可以钢针或尖钻小心将其剔除；又如壶身内壁或流孔接续处若残存泥屑，则易卡住较小的茶叶片，形成藏污纳垢的死角，此时可用小钢锉

2014-10-30 宜兴紫砂壶
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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