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一碗虫草茶的深情厚谊

一碗虫草茶的深情厚谊 天空蓝而纯净,天边的云彩仿佛触手可及,青山绵延、溪流清澈。7月的玉树藏族自治州隆宝镇宛如一幅山水画卷。在这里援建的小张,每天工作在平均海拔4300米的地方,他说:“隆宝镇山美、水美、人更美。” 说人更美是有原因的。刚来的时候

2014-06-19 普洱茶

畲族宝塔茶文化婚俗

畲族历史悠久,至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗,分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县(市)的部分山区,以福建、浙江两省为最多。畲族人自称“山客”,古称“輋人”或“畬民”,通用汉语。 畲

2014-10-19 资讯

畲族宝塔茶

畲族是一个历史悠久的民族,至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗。分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县(市)的部分山区,其中以福建、浙江两省为最多。畲族人自称山客,古称輋人或畲民,通用汉语。

2014-10-14 资讯

畲族文化婚俗

畲族历史悠久,至今还保留着本民族的语言及浓郁民族特色的服饰、婚嫁、祭祀、节庆、 茶 饮等生活习俗,分布在福建、浙江、江西、广东、安徽5省60多县(市)的部分山区,以福建、浙江两省为最多。畲族人自称山客,古称輋人或畬民,通用汉语。 畲族茶史溯源应在

2014-10-13 资讯
母亲亦如那一碗内敛的盖碗茶
历史

母亲亦如那一碗内敛的盖碗茶

母亲节前,妻子给母亲买了件衣服,布面比较亮, 带了点紫云英一样的细碎红花,母亲就嘟囔开了:我都 六十七八了,哪还是十七八,穿得这亮的衣服? 但母亲还是穿了,她把这新衣服穿在里面,藏着,外 面罩了一件灰扑扑的旧衣裳。那好的,那美的,母亲喜欢 藏着

2014-11-03 历史
煮一碗茶汤 参生活禅
历史

煮一碗茶汤 参生活禅

生活禅为赵州柏林禅寺净慧法师所提倡,是禅宗思想在现实生活条件中的具体表现,它默契了人间佛教思想,强调了禅最精要的内容:在生活中体味禅悦,在禅悦中落实生活。 茶 道是 茶文化 的核心,是具体的茶事实践过程,同时也是茶人自我完善、自我认识的过程。

2015-01-04 历史

一碗喉吻润 二碗破孤闷

好壶必须有好茶相伴,就如好马配好鞍,穿越剧得有美女帅哥。品茶如品人,茶种、茶味、茶色、茶香、茶的出生、茶的价格还有茶的知名度。... 好壶必须有好茶相伴,就如好马配好鞍,穿越剧得有美女帅哥。品茶如品人,茶种、茶味、茶色、茶香、茶的出生、茶的价

2014-08-17 鉴别
细数茶叶十德 礼仁让表敬意
资讯

细数茶叶十德 礼仁让表敬意

唐时期就有人曾冠以 茶叶 十德礼仁让表敬意...古时结婚时就需要用 茶 来敬高堂之上的父母双亲,更是有以茶会友的人们。 小时候吃饭大人们是给了很多规矩的,第一碗先恭恭敬敬地送到老人手中,依此类推,最后一碗是自己的。吃饭的时候不能大声说话,不能互相开玩

2014-10-13 资讯
美味普洱茶香排怎么做?
行业

美味普洱茶香排怎么做?

用料: 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法: 1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。 2.冰糖在... 用料: 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法: 1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。 2.冰糖在热油中化开,放入排骨裹上

2014-08-02 行业
美味普洱茶香排怎么做?
资讯

美味普洱茶香排怎么做?

用料: 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法: 1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。 2.冰糖在... 用料: 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法: 1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。 2.冰糖在热油中化开,放入排骨裹上

2014-08-25 资讯
美味普洱茶香排怎么做?
行业

美味普洱茶香排怎么做?

用料: 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法: 1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。 2.冰糖在... 用料: 排骨300G 普洱茶散茶20G 酱油3汤匙 冰糖10块左右 做法: 1.普洱用热水泡开,一碗大碗基本够用。 2.冰糖在热油中化开,放入排骨裹上

2014-09-20 行业

中日茶文化 浓淡总相宜

在优雅动听的古乐声中,在日本 茶 艺师细致的讲解、娴熟的搅拌后,一碗淡绿色的日本抹茶就呈现在眼前,回味浓香爽口;在庄严平和的佛乐声中,在中国禅茶师的三支竖香后,一系列的茶艺表演结束了,一碗飘着热气的中国禅茶被呈了上来,品味清香怡人。日前,一场

2014-10-13 资讯

认识瑶族咸油茶习俗

由于咸油茶加有许多配料,所以,与其说是一碗茶,还不如说它是一道菜。如此一来,有些深感自己制作... 由于咸油茶加有许多配料,所以,与其说是一碗茶,还不如说它是一道菜。如此一来,有些深感自己制作手艺不高的家庭,每当贵宾进门时,还得另请村里的做咸

2014-08-15 鉴别
茶中美与禅:空无与和满
历史

茶中美与禅:空无与和满

禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思想,魏晋玄学,还包括了儒学中的一些观点,使

2015-06-11 历史
北京老舍茶馆等你一起来找“茶”
普洱茶

北京老舍茶馆等你一起来找“茶”

喝一碗热腾腾的北京大碗儿茶,一起探寻茶文化,看茶饼的制作过程,体验茶楼中的妙趣悠闲,这个春节,来咱老舍茶馆找“茶”。即日起至2月6日,老舍茶馆新春茶庙会等您体验。茶谜春联文化共赏,猜茶游戏惊喜有礼,福包茶袋好运连连,在悠长清透的茶香中,开启

2014-06-18 普洱茶

禅茶文化一种智慧的思维

禅的文化与其说是佛教中的一支不如说它是一种智慧的思维,一种对生活的独特观察方法。在中国的唐、宋时代禅风大盛,它对中国社会文化的影响一直延续到今天。因为它虽然植根于印度禅学,但融进了中国本土的庄老思想,魏晋玄学,还包括了儒学中的一些观点,使

2015-01-04 历史

桂林除了山水还有油茶

游客到桂林,游漓江和吃米粉是两项必选,这是大多数人都知道的,但游桂林还有第三项必选:喝油 茶 。 不知从什么时候起,桂林的大街小巷见缝插针地出现了数不清的油茶店。油茶店经营的大多是恭城油茶。恭城是桂林市下辖的一个瑶族自治县,据恭城县志记载,恭

2014-10-14 资讯

瑶胞油茶的待客习俗

待油茶煮好以后,由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝,往下依次是老者、长者,若... 待油茶煮好以后,由相亲的女对相端油茶给客人喝。第一碗要先给媒大人喝,往下依次是老者、长者,若是没有老者、长者在坐,则第二碗便轮到相亲的男青年喝

2014-08-15 鉴别

熬茶-藏族黑茶文化

严酷的自然条件,具有极大影响力的藏传佛教,形成了藏族地区独特的 茶文化 现象。在寺庙中饮 茶 有严格的规矩:集体饮茶时在大殿内依僧职高低、修习等级,按序坐下,由司茶者依序给每人斟满一碗,喝完后将碗略向前伸,候司茶者再来倒满,饮者不能出声,不能

2014-10-14 资讯

藏族黑茶文化:熬茶

严酷的自然条件,具有极大影响力的藏传佛教,形成了藏族地区独特的 茶文化 现象。在寺庙中饮 茶 有严格的规矩:集体饮茶时在大殿内依僧职高低、修习等级,按序坐下,由司茶者依序给每人斟满一碗,喝完后将碗略向前伸,候司茶者再来倒满,饮者不能出声,不能

2014-10-15 资讯

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