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普洱茶用什么壶泡
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普洱茶用什么壶泡

普洱茶用什么壶泡?一般来说,普洱茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶、紫砂壶为宜。冲泡时茶叶份量大约占壶身20%。将茶砖、茶饼拨开后,暴露在空气中2星期、、 一般来说,普洱茶的浓度高,选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓。尤以陶壶

2014-08-09 鉴别

普洱茶小金沱常识

特性 一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻草做成长条的草把。因为一个茶坨的分量比一块茶砖要小得多,更容易购买和零售。金沱从面上... 特性 一般用黑茶制造,为便于马帮运输,一般将几个用油纸包好的茶坨连起,外包稻

2014-08-05 鉴别

晒青与烘青的识别

烘青茶有青香味,且干色泽一般表现为绿色,白毫较显,一般用拿上手会看见白毫四散,飘在空中。因为... 烘青茶有青香味,且干色泽一般表现为绿色,白毫较显,一般用拿上手会看见白毫四散,飘在空中。因为干燥到位。但条索略粗松,因为制茶过程中如果揉捻过重

2014-08-16 鉴别

中国少数民族的茶俗

维吾尔族的 茶 俗:若去维吾尔族人家做客,一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶,而从第二碗开始,则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内,茶不能满碗。客人如不想再喝,可用手将碗口捂一下,即是向主人示意已喝好。喝完茶后,还要由长者作都瓦(默祷)。作都

2014-10-13 资讯

泡茶与茶具

现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器,因为从品... 现在通用的茶具有瓷器、陶器(主要是紫砂器)、玻璃、塑料。在冲泡红茶时一般会选用陶器,因为从品茶的角度来看,以瓷器和陶器最好,其保温性好,沏茶能

2014-08-16 鉴别
怎样把普洱茶饼分解出来?怎么拆茶饼
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怎样把普洱茶饼分解出来?怎么拆茶饼

一般正宗的普洱茶都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶稍紧点,用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断,保持茶条完整。 一般 正宗的普洱茶 都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的.相对来说,沱茶

2014-08-11 鉴别
如何开普洱沱茶的方法
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如何开普洱沱茶的方法

普洱茶都压制的很紧,所以撬茶都需要用茶刀,那沱茶应该如何来开呢?接下来一起看看 沱茶:沱茶紧压茶当中压制得最紧的,一般也是用料最细的,所以解沱茶比较困难。解沱茶一般... 普洱茶都压制的很紧,所以撬茶都需要用茶刀,那沱茶应该如何来开呢?接下来一起

2014-08-04 鉴别

普洱二十问:15.普洱茶用什么包装较好?

总的原则是,卫生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存放期间还是用传统的棉纸及竹制容器包装为好,因为棉纸透气,便于茶的转化。 总的原则是,卫生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存放期间还是用传统的棉纸及竹制容器包装为好,因为棉纸透气,便于茶的转化,还

2014-08-02 行业

普洱二十问:15.普洱茶用什么包装较好?

总的原则是,卫生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存放期间还是用传统的棉纸及竹制容器包装为好,因为棉纸透气,便于茶的转化。 总的原则是,卫生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存放期间还是用传统的棉纸及竹制容器包装为好,因为棉纸透气,便于茶的转化,还

2014-08-24 资讯

普洱二十问:15.普洱茶用什么包装较好?

总的原则是,卫生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存放期间还是用传统的棉纸及竹制容器包装为好,因为棉纸透气,便于茶的转化。 总的原则是,卫生、透气、无杂味。一般讲普洱茶在存放期间还是用传统的棉纸及竹制容器包装为好,因为棉纸透气,便于茶的转化,还

2014-09-20 行业

《普洱茶基本冲泡方法》非官方版

泡茶器具可根据个人习惯并视茶的情况而选择紫砂壶或者盖碗(熟茶及十年以上陈期生茶一般使用紫砂壶冲泡,十年以下陈期生茶一般可使用盖碗试茶);煮水用随手泡或者铁壶。 《普洱茶基本冲泡方法》(试用稿)公布已有半年,中间作过一次修订,根据实际使用及茶

2014-08-12 鉴别

普洱茶是冲泡好喝还是煮着好喝?

普洱茶一般用热水冲泡,功效会发挥的好。因为第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外,它同时还具有将茶叶中的杂质一并洗净的重要任务。 普洱茶功效:普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂用。普洱茶自古以来,除了解渴、品茗之外,更

2014-08-11 鉴别

关于普洱茶仓味味道(各种说法)

普洱茶仓味什么意思? 最佳答案:仓味就是储存不当导致的发霉味 普洱茶仓味说法一:口感 品感上一般以第一、四两泡最能体会,一般鉴别不主张用紫砂壶。建议用盖碗。 普洱茶仓味什么意思? 最佳答案:仓味就是储存不当导致的发霉味 普洱茶仓味说法一:口感 品感上一

2014-08-06 鉴别

漫谈黄河口茶俗

黄河在山东入海的地方叫黄河口。黄河口地区的城镇和乡村有很多的 茶 馆。城镇的茶馆大部分设在繁华街道的僻静处,门上方挂一把燎壶做招幌。乡间的茶馆一般都比较简陋,几间茅草房而已,一般设在村头的交通用道边。到城镇茶馆买水的主要是街坊邻居和餐馆、店

2014-10-13 资讯

泡普洱水的度数是多少度?

一般生茶是低温醒茶洗茶(90度),高温泡茶;熟茶是高温(95-100度)醒茶洗茶,低温泡茶(90度)。熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多。 熟茶和生茶都和一般的茶叶泡法差不多,用壶、杯都可以,生茶近似绿茶,可以用瓷杯或玻璃杯。一般生茶是低温醒茶洗茶(9

2014-08-11 鉴别

好茶配好茶具,才能相得益彰

对于懂茶的人来说,茶具的选择在饮茶中是至关重要的一个环节,一般不同的茶叶所选择的茶具也是不同的。同时冲泡的技巧也是不同的,那么茶具的选择需要注意些什么呢?以下就让 对于懂茶的人来说,茶具的选择在饮茶中是至关重要的一个环节,一般不同的茶叶所选

2014-08-06 鉴别

绿茶饮法

绿茶 在我国南方地区非常流行,是人们普遍爱饮的 茶 类、其饮法也随不同茶品、不同地区而异。高级绿茶(包括各种名茶),一般习惯于用透明的玻璃杯冲泡,以显示出 茶叶 的品质特色,便于观赏。普通的眉茶、珠茶,往往采用瓷质茶杯冲泡。瓷杯保温性能强于玻璃

2014-10-18 资讯

冲泡普洱茶时,如何把握茶水比例?

普洱毛茶常规冲泡时,茶水比例一般以1:50为宜,即1克茶叶用50毫升水。常以5克茶叶、250毫升水,浸泡5分钟进行开汤审评。 茶水比例,即茶和泡茶用水之间的比例关系。鉴别茶叶时,用茶量和冲泡的水量多少,对茶汤滋味的浓淡和液层厚薄影响很大。用茶量多而水少

2014-08-11 鉴别

维族茶俗

茶 也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料,可以说是不可一日无茶。 若至维吾尔族人家作客,一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。 第二碗开始,则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内,茶不能满碗。客人如不想再喝,可用手将碗口捂一下,即是向主人示意:已

2014-10-14 资讯

泡茶是一门人文艺术

在泡普洱紧茶时,把紧压的普洱茶拨开,仍然会有机会出现仍结作一团团的茶干,用沸水冲泡数回以后,那些茶干团才会开始逐渐散开,这时候的茶汤才会有较浓郁的茶味。 心有多静,汤有多清,水知道。是品茗的先决条件,有了品茗的心境,如果没有一定的泡茶技术,在

2014-08-02 行业

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