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丁文

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茶文化专家古城说茶

近日,我省著名 茶文化 专家丁文先生做客古城德福巷“福宝阁” 茶 楼,为古城茶友漫谈陕西茶文化,着实让不少茶友开了眼界。其一些观点与学术界普遍认同的说法有所不同,充分彰显了陕西茶文化的魅力。 喝茶贵在养心。 据丁文先生介绍,我国历史上也流传着很

2014-10-18 资讯

普洱一词的解释

普洱是哈尼语,意为“水湾寨”,普洱本身是一个沉甸甸的符号。普洱是一种茶——普洱茶,“普洱”——学名(species)是C.sinensisvar.assamica,即阿萨姆(变)种。像“普洱”集地名、茶名 普洱是无形资产,有人说,可值几个亿,十几个亿,甚而几十个亿,我

2014-08-13 鉴别

了解普洱的价值

人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶,一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形... 人们一讲到普洱首先想到的是陈香浓郁、顺滑回甘的普洱茶,一谈起龙井就想喝杯色绿、香郁、味甘、形美的龙井茶,至于它表示的另一面已不那么重要了。 普洱

2014-08-16 鉴别

“2011-2012年度全国茶馆十佳经理人”公示

各有关单位: 根据《关于推荐“2011—2012年度全国百佳茶馆”的通知》(中茶协联字[2012]1号)的相关规定,根据评审专家和网络公投票数核算的最终成功,现将“2011-2012年度全国十佳茶馆经理人结果”公示如下,公示期为3月21日—27日。 公示期间,如有异议,

2014-06-18 普洱茶

茶的最初发现利用

(一)茶的定名与茶字定形 中国远古时代,没有文字,靠语言传说。茶名见诸文字,始於周公《尔雅·释木篇》:“价,苦茶 也”。“价”。卖音“买”(JIA),近茶音。 秦代以前,中国各地的语言、文字还不统一。茶的名称,存在同物共名,据陆羽《茶经》记载,

2014-06-19 普洱茶

邹家驹:云南普洱茶的产地

〖摘要〗 雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘十里外,味酽一杯中。这是云南老茶人马兴先生对云南普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。 云南是世界茶树的原产地,先后在云南南部发现的大型野生古茶树充分证明了这一点。云南同 “雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘十里外,味

2014-10-11 历史

逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感

周末,约了几个朋友,去观摩中国茶膏博物馆,这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆路上,一向挑剔的朋友说,现在昆明博物馆很多,但有意思的却少,比如某动物博物馆,对大人说太浅,对小孩来说不够有趣o;一句话,教育功能不够 好吧,牢骚和怨气才进到茶膏

2014-04-27 资讯
逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感
行业

逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感

既然能看到茶膏,了解了茶膏文化史,只能解决其历史根源。知其然,还要知道其所以然,进而要回答,这些历史带来审美层面,对于个人来说,又意味着什么。 周末,约了几个朋友,去观摩中国茶膏博物馆,这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆。路上,一向挑剔

2014-08-04 行业
逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感
资讯

逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感

既然能看到茶膏,了解了茶膏文化史,只能解决其历史根源。知其然,还要知道其所以然,进而要回答,这些历史带来审美层面,对于个人来说,又意味着什么。 周末,约了几个朋友,去观摩中国茶膏博物馆,这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆。路上,一向挑剔

2014-08-26 资讯
逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感
行业

逛中国首家也是唯一一家普洱茶膏博物馆有感

既然能看到茶膏,了解了茶膏文化史,只能解决其历史根源。知其然,还要知道其所以然,进而要回答,这些历史带来审美层面,对于个人来说,又意味着什么。 周末,约了几个朋友,去观摩中国茶膏博物馆,这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆。路上,一向挑剔

2014-09-21 行业
逛中国茶膏博物馆记
茶厂

逛中国茶膏博物馆记

〖摘要〗 云南大学茶马古道文化研究所研究员 周重林/文周末,约了几个朋友,去云南昆明康乐茶文化城观摩中国茶膏博物馆,这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆。路上,一向挑剔的朋友说,现在昆明博物馆很多,但有意 云南大学茶马古道文化研究所研究员

2014-10-20 茶厂
逛中国茶膏博物馆记
茶厂

逛中国茶膏博物馆记

〖摘要〗 云南大学茶马古道文化研究所研究员 周重林/文周末,约了几个朋友,去云南昆明康乐茶文化城观摩中国茶膏博物馆,这是中国首家也是目前唯一一家茶膏博物馆。路上,一向挑剔的朋友说,现在昆明博物馆很多,但有意 云南大学茶马古道文化研究所研究员

2015-01-12 茶厂
澳大利亚及其茶文化
资讯

澳大利亚及其茶文化

1澳大利亚概况 1.1澳大利亚社会简况 澳大利亚( Australia)国名全称为澳大利亚联邦(The Commonwealth of Australia)。澳大利亚既是国名又是洲名。它来源于拉丁文,意思是南方的。得名最早源于希腊天文学家的推测,认为南半球也有一块与北半球相对应的大陆

2014-10-16 资讯
海南苦丁茶为何尝了“苦头”?
普洱茶

海南苦丁茶为何尝了“苦头”?

海南冬青科苦丁茶。 头顶“博鳌亚洲论坛唯一指定茶礼”、“国家地理标志产品”等诸多桂冠,海南省的特色名片———“海南苦丁茶”,自2010年10月起却经历了一次自产业兴起以来最大的危机。 一纸通知 苦丁茶产业“尝苦头” 这场危机起源于2010年10月8日国家质

2014-06-18 普洱茶

普洱茶到底怎么啦

普洱茶市场现在出现的混乱,如假冒普洱茶产品,包括年份,充斥市场,使消费者望而生畏,必须加强行... 普洱茶市场现在出现的混乱,如假冒普洱茶产品,包括年份,充斥市场,使消费者望而生畏,必须加强行业自律,严厉打击伪劣生产和营销。品质不标准,市场不

2014-08-16 鉴别

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