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从历史文化的角度谈谈茶酒之道

茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份,援引不同的文化传统来为自家张本。茶与酒的争吵实际上是一种文化冲突。文化有冲突有斗争是好事,不参与文化竞争,一味地强调多元文化并存, 茶和酒在争吵时都具有不同的文化身份,援引不同的文化传统来为自家张本。茶与

2014-08-06 鉴别
“和”才是茶文化的精髓,真是说得骨子里了
历史

“和”才是茶文化的精髓,真是说得骨子里了

近年来社会各界都在呼吁:要回归 茶文化 本源。大家都知道中国传统的主体是佛儒道三教精神及其影响组成, 茶 文化在三教精神共同影响与作用下,逐渐走向成熟,形成中国茶道的四谛:和、静、怡、真。 然而禅意修身、独善其饮 却被普遍认为是茶文化的本源和中

2014-11-03 历史

茶旅融合凸显新的休闲方式,武夷山迎来新机遇

世界文化与自然遗产地武夷山,一直以博大精深的“千载儒释道”三教文化闻名于世。如今,游客在这里可感受到采茶、制茶、品茶、购茶等一系列休闲体验,“万古山水茶”的茶旅结合已成为武夷山旅游的新亮点。 茶文化之旅风生水起 4月29日,笔者前往武夷山景区、

2014-06-18 普洱茶

福建茶文化与福建产茶起源

福建是 乌龙茶 的故乡,有一千年的 茶文化 历史,是 茶 文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期, 茶叶 创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸

2014-10-17 资讯
茶文化的美学溯源
历史

茶文化的美学溯源

儒释道思想与中国 茶文化 的形成和发展有着密切的关系。道家天人合一、道法自然的美学理念,儒家中和美学思想, 茶 禅一味的禅宗精神对中国茶文化审美特质形成,茶人审美情趣确立,提高中国茶文化的艺术审美境界都产生了深刻的影响,起了重要的作用。因此,

2014-11-03 历史

诠释福建茶文化

福建是 乌龙茶 的故乡,有一千年的 茶文化 历史,是 茶 文化的发祥地,福建产茶文字记载比《茶经》早300余年,著名的莲花峰及其莲花茶构筑了一道独特的侨乡茶文化风景线。建茶、斗茶在宋元二朝尉然成风,明清时期, 茶叶 创新增多,开创乌龙制茶工艺,茶叶贸

2014-11-29 资讯
物以类聚—文人野茶馆
资讯

物以类聚—文人野茶馆

茶 有高下之别,馆有文野之分。文者华堂密室也,列 珠玑之市,盈罗绮之室。明清朝廷茶宴设于乾清宫、重华殿上,琉璃碧瓦,红毯绿帐,自然是文茶馆。《梦梁录》 载南宋杭州茶馆:今之茶肆,列花架,安顿奇松异桧等物 于其上,装饰店面,敲打响盏歌卖。布置如

2014-10-12 资讯
俗人多泛酒,谁解助茶香
资讯

俗人多泛酒,谁解助茶香

茶 是谁的?明之许然明笃爱孤芳自赏:宾朋杂沓,止 堪交钟觥筹;乍会泛交,仅须常品酬酢;惟素心同调,彼此 畅适,清言雄辩,脱略形骸,始可呼童运火,汲水点汤。 他说的茶是高华人士之专物,非俗众可与言。文人惯会弄 笔,掌握着话语权,将茶定为鸿儒之固宠,

2014-10-12 资讯
午子绿茶茶艺表演队助阵中华茶友集结号启航
普洱茶

午子绿茶茶艺表演队助阵中华茶友集结号启航

“一盏香茗话古今,无人不道长安红”,西安茶博会最后一天,应“中华茶友集结号”的邀请,午子绿茶茶艺表演队作为陕西茶艺的唯一代表在其展位进行了唐风茶韵茶艺表演,受到广大茶友的普遍赞誉。 茶文化始于汉,兴于唐。西安是古代中国的茶文化中心,以及“丝

2014-06-18 普洱茶

两岸武夷茶道精神演绎将成茶博会亮点

印象大红袍工作人员向记者透露:印象大红袍演出团队在第五届茶博会将上演的专题演出。两岸武夷茶道精神演绎将成为第五届海峡两岸茶业博览会的一大亮点。 据了解,第五届海峡两岸茶博会文艺晚会大型文艺晚会主题为“缘聚大武夷·茶和天下春”,融合武夷茶道—

2014-06-19 普洱茶

吴裕泰“中式茶味冰淇淋”受热捧

吴裕泰茶庄原名吴裕泰茶栈,始建于清朝光绪十三年(1887年),创办人是吴锡清,当时是为吴氏家族茶庄进储茶叶而建。当时吴氏家资殷富,在北京已开设多家茶庄,有朝外大街的吴德利茶庄,广安门内大街的协利茶庄,西单北大街的吴新昌茶庄,崇文门大街的吴鼎裕茶

2014-06-18 普洱茶

中华茶友集结号将在古都长安启航

“西罗马,东长安”,千古帝都,十三朝在这里演绎兴衰,唐诗在这里繁衍,茶文化在这里扎根,一个极具文化传统的都城传颂于历史的华美篇章里。古长安的辉煌史给西安这座城市留下了众多中国最灿烂的历史文化遗产,西安成为人人向往的四大文明古都之一。而“茶

2014-06-18 普洱茶
普洱茶独特的体验文化
行业

普洱茶独特的体验文化

中国普洱茶网讯:普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。普洱茶的甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷 中国普洱茶网讯:普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。在当前的社会

2014-07-28 行业
普洱茶独特的体验文化
资讯

普洱茶独特的体验文化

中国普洱茶网讯:普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。普洱茶的甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷 中国普洱茶网讯:普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。在当前的社会

2014-08-19 资讯
普洱茶独特的体验文化
行业

普洱茶独特的体验文化

中国普洱茶网讯:普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。普洱茶的甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、亮、稠。不似绿茶的涩,不似红茶的苦,有一种意想不到的温存,喝下回味无穷 中国普洱茶网讯:普洱茶文化是一种开放性、包容性很强的文化。在当前的社会

2014-09-15 行业

茶乃传统文化艺术的载体

喝茶者,品茗人,都该明白这样一个道理,茶用嘴喝,却更需用心去品,喝茶的过程,不仅是身体上的满... 喝茶者,品茗人,都该明白这样一个道理,茶用嘴喝,却更需用心去品,喝茶的过程,不仅是身体上的满足,也是精神上的享受。那些依靠时间的力量修炼成道的

2014-08-16 鉴别

湖南茶馆

太湖南岸物产丰富,商业发达,有大小集镇约六十个。每个集镇有相当数量的 茶 馆。据调查,抗战前是茶馆最兴旺时期。大约万人以上居民的集镇有三十至四十家。其他中小集镇有五家十家不等。这些茶馆里每天聚集着大批茶客。茶馆的称谓不少,有叫茶庄、茶园、茶

2014-11-29 资讯

推广茶饮不妨多为消费者着想

什么时候中国的消费者也能像热衷喝咖啡一样热衷喝茶就好了。 长久以来,中国的茶企们看着舶来品咖啡,在中国的广泛流行总不免又失落、又嫉妒、又无奈地发出上述感慨。确实,茶叶作为起源于中国的健康饮品,在自己的国度却不如外来者受认可,这确实叫人伤感。

2014-06-18 普洱茶
从推荐普洱茶说起
行业

从推荐普洱茶说起

中国普洱茶网讯:普洱茶QQ群里,一人问:求各位推荐款普洱茶喝喝

2014-11-01 行业
中国特色——大碗茶
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中国特色——大碗茶

大碗 茶 是中国特色 茶文化 之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一种是煎茶,即把 茶叶 投入开水直接煎熬;还有一种是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加盖上玻璃等待过路口渴的行人。大碗茶是中国特色茶文化之一,风靡于解放时期的老北京,茶有两种,一

2014-10-13 资讯

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