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习茶小窍门:讨论品普洱茶品质鉴别法

好茶有三润:入口润,含着润,喝完润。此小窍门,无意评论各位茶客之喜好,仅仅揭示几个容易令感官和大脑信息不对称,因此混淆的内容与常识。 好茶者,所好不同,故喜好不同,因此有茶无定味,适口为珍之说。 此小窍门,无意评论各位茶客之喜好,仅仅揭示几个

2014-08-15 鉴别

普洱茶的另几个品饮名词介绍:润、深、水生香

润:说白了就是喝的时候有饱满、粘稠等的感觉。深:判断一款茶好到哪个层度的词。水生香:闻茶汤几乎没什么香气,喝起来也不太香,喝完后一段时间,会越来越香,所以谓之水生香。 润:好茶有三润:入口润、含着润、喝完润。 深:深是一个茶汤内涵物质丰富的真正

2014-08-08 鉴别

普洱茶的回甘、回甜、润、深、水生香

品一款普洱茶,应该注意体验普洱茶的普洱茶的回甘、回甜、润、深、水生香等。 回甘:普洱茶的回甘又称为喉韵,当茶汤入喉时,收敛性与刺激性逐渐消失,唾液慢慢分泌而出,此时喉咙感觉滋润甘美,这就是回甘,越持久越是好茶。不管是轻发酵茶还是中发酵茶,优

2014-08-12 鉴别

习茶小窍门:讨论品普洱茶品质鉴别法

好茶者,所好不同,故喜好不同,因此有茶无定味,适口为珍之说。 此小窍门,无意评论各位茶客之喜好,仅仅揭示几个容易令感官和大脑信息不对称,因此混淆的内容与常识。 好茶三要素:润,深,水生香。 润:注意观察,大家会发现,所有生长环境更自然,周期更

2014-07-05 鉴别

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