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下咽时

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普洱茶滑的原因是什么?

滑在普洱茶中是指茶汤入口下咽时的身体感觉,主要是因为: 1.普洱茶品质优良的表现; 2.普洱茶内含物质丰富; 3.普洱茶水浸出物高达38-43%; 4.茶汤粘稠; 滑在普洱茶中是指茶汤入口下咽时的身体感觉,主要是因为: 1.普洱茶品质优良的表现; 2.普洱茶内含物质丰富

2014-08-13 鉴别

大滇说茶(114):普洱茶喉韵

喉韵,是指茶水下咽过喉咙,喉部对茶的感受。其实,大家经常说锁喉,这也是喉韵的一种,当然,是不好的那种。经过喉部,大家会带来几个感受:回甘、润、锁喉。 喉韵,是一个奇妙的词。有喉韵的茶,往往会标出一个较高的价格。甚至,说喉韵可遇而不可求。大滇

2014-08-10 鉴别

普洱熟茶的生产及滋味讲解

熟茶有一个人工渥堆的发酵过程,因之不同的厂家,不同的批次,茶品的表现往往存在较大差异。质量上乘的当年制熟茶,冲泡时会清晣地闻到一种植物经过发酵而产生出来的特有的“熟”香 普洱熟茶经过人工发酵,具有特有的茶香和茶味,茶性温和,扶正理气,温中养

2014-08-06 鉴别

苦丁茶中品人生

不知是从何时起,我喜欢上喝苦丁茶,不为别的,只为感悟茶中那样令人欲罢而不能的苦滋味。 关于苦丁茶的记忆,对于我而言着实是有些突兀,因为我是在某次旅游的途中才和这种苦苦的茶摊上关系的。那是我平生第一次的海南之旅,我漫不经心地走在三亚的一条小街

2014-06-19 普洱茶

实战普洱茶香:体验五个层次的普洱茶香

实战普洱茶香:体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。 水飘香:初级的茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味

2014-08-12 鉴别
体验五个层次的普洱茶香
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体验五个层次的普洱茶香

体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配。 体验五个层次的普洱茶香(水飘香、香入水、水含香、水生香、水即香)初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反

2014-08-08 鉴别
普洱茶-五香普洱茶介绍
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普洱茶-五香普洱茶介绍

文章为你介绍普洱茶五香:水生香、香入水、水含香、水飘香;初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复的对比,重点是注意力的分配;欢迎大家拍砖! 文章为你介绍普洱茶五香:水生香、香入水、水含香、水飘香;初学时,体验不同层次的茶香,最主要依靠反复

2014-08-11 鉴别
细说熟普
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细说熟普

普洱熟茶是以符合普洱茶云南特定产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料,采用特定加工工艺,经渥堆发酵等工序加工形成的散茶和紧压茶。 其质量特征是:外形色泽红褐,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香,滋味醇厚回甘,叶底红褐。 现代普洱茶制作加工流程图:

2014-07-03 鉴别

如何体验普洱茶五个层次的茶香

如何体验普洱茶五个层次的茶香:次级的茶香,香入水;中级的茶香,水含香;高级的茶香,水生香;顶级的茶香,水即香。 初级的茶香,水飘香,茶香肤浅飘扬,闻得见,喝不着,其特征是,泡茶时散发在空中的气味,以及茶汤杯盖等,嗅起来很香,但入口后,香气即

2014-08-11 鉴别
专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因?
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专家详解喝完茶嗓子干干的是什么原因?

嗓子发干,必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果,不过导致结果的未必都是茶叶品质原因,优质的茶汤必然是由正确的“原料+制程+仓储+冲泡+品饮”构成 嗓子发干,必然是茶叶析出物质与咽喉部位互动的结果,不过导致结果的未必都是茶叶品质原因,优质的茶汤

2014-08-06 鉴别

存放普洱茶的简易方法

普洱茶依照其制作的方法,及其渥堆的发酵程度,分为生茶、半熟茶及熟茶三种。在台湾,生茶类特别受到欢迎。因为其经过几十年后发酵的滋味,收敛性较强,口感较像乌龙茶,所以... 普洱茶依照其制作的方法,及其渥堆的发酵程度,分为生茶、半熟茶及熟茶三种。

2014-08-07 鉴别

多吃鱼多喝茶和水 "五多"让你长寿

一、多喝 茶 茶叶 是中国人最为独特的饮食元素,也是世界公认的最健康饮料之一。据分析,茶叶中含有300多种化学成分,如蛋白质、脂肪、氨基酸、碳水化合物、维生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人体不可缺少和各具功效的重要营养及药用物质。 善

2014-07-04 养生

普洱茶要喝熟茶还是喝生茶好?

比较像茶。这听起来很别扭,但在以绿茶消费为主的中国,消费者适应的口感体系是绿茶创造的,而普洱茶生茶,与绿茶差别不大。(学术人有争论,认为普洱茶生茶就是绿茶)。 大家都喜欢喝普洱茶,那么普洱茶要喝熟茶还是生茶好? 熟茶的优点: 1、健康功效。科学

2014-08-14 鉴别

大话普洱:台州人喝普洱茶的迷茫

从我与这些大师或高手的交谈中发现,这些人对普洱茶基本知识都不怎么样,连大树茶与小树茶都搞不懂,更不用说是那个茶区那个茶山的。我真佩服他们敢把自己都不懂的所谓老旧茶买来卖。 在台州各茶庄里总有好多所谓的玩茶高手甚至是大师,在椒江我就碰到过几十

2014-08-09 鉴别
悲剧对普洱茶的影响
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悲剧对普洱茶的影响

悲剧对普洱茶的影响 - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普洱茶图片开汤茶山 普洱茶文化历史

2015-01-13 鉴别

普洱茶人话普洱茶:十三、新手品饮普洱茶的训练程序

普洱茶人话普洱茶:十三、新手品饮普洱茶的训练程序:1.避开呼吸训练2.咀嚼茶汤训练3.吞咽训练4.回气训练。 1.避开呼吸训练 这个过程可以用一泡较香的茶来练习,目的是要学会在不呼吸的状况下完成从茶汤入口到下肚的整个过程。其意义在于在茶汤入口时暂时摒弃

2014-08-12 鉴别

林清城:安溪铁观音之纯正道更香

林清城:安溪铁观音之纯正道更香 21世纪以来,随着安溪铁观音茶叶的推广,安溪铁观音近几年来可以说风靡全国,迅速占领各地茶叶市场的龙头老大的位置。拥有巨大市场潜力的铁观音产业,在资源整合的发展规律面前也不例外,其与资本市场对接的平台已在搭建,产

2014-06-19 普洱茶

说破安溪铁观音健康‘密码’

说破安溪铁观音健康‘密码’ 铁观音中含有咖啡碱、茶碱、可可碱、挥发油、维生素C、槲皮素、鞣质等,对降低血脂和促进新陈代谢都很有益处。适合各种肥胖症者饮用。饮香茶叶专业合作社专业生产安溪铁观音,是目前安溪最大的铁观音茶农合作式最大提供商,批发

2014-06-19 普洱茶
杯具对普洱茶的影响(我读书少写的乱,大家别笑我)
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杯具对普洱茶的影响(我读书少写的乱,大家别笑我)

杯具对普洱茶的影响(我读书少写的乱,大家别笑我) - 普洱茶知识 - 中国普洱茶网,www.puercn.com 中国普洱茶网 加入收藏 设为首页 网站地图 在线投稿 普洱茶新闻资讯行业 普洱茶批发大益下关 普洱茶知识鉴别养生 购买普洱茶熟茶生茶 普洱茶品牌茶厂名人 普

2015-01-13 鉴别
咖啡人生
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咖啡人生

今天出外,赶不上回家的早车,只好做半夜才到的车。买好票,离上车还早着呢,三个来小时,怎么度过啊? 看着候车室那人山人海的场景,我的腿直打哆嗦,要站这么久,我的身子骨还真经受不

2014-10-13 资讯

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