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“我们在不同领域的文化传承:茶酒香论坛”在香港举办

袁仁国受邀主讲中国白酒文化 10月21日,由香港精英文化艺术研究会、香港福建社团联会青年委员会及香港茅台之友协会青年委员会携手举办的“我们在不同领域的文化传承:茶酒香论坛”在香港会议展览中心举办。本次论坛邀请了茗茶、品酒、沉香三个领域的代表人物

2014-06-18 普洱茶

长沙“金井毛尖”等农产品获中部农博会金奖

2013中国中部(湖南)国际农博会前日在长沙红星国际会展中心顺利闭幕,长沙县金井茶叶的“金井毛尖”等五个农产品获得金奖。8家参展单位现场销售达50余万元,与12家单位达成800多万元的供货意向协议。 11月30日下午16时许,记者来到农博会现场,此时离闭馆只有

2014-06-18 普洱茶

四川省商务厅关于组织参加2013年香港国际茶展的通知

川商台港澳[2013]3号 各市(州)商务主管部门、有关商(协)会、园区、企业: 为支持我省茶叶企业开拓市场,结识客商,促进外贸交流,我厅拟组织企业参加2013年香港国际茶展。现将有关事宜通知如下: 一、展会简况 (一)时间:2013年8月15日-17日 (二)地

2014-06-18 普洱茶

湖南沅陵:200茶农喜听粟本文教授种茶课

湖南沅陵:200茶农喜听粟本文教授种茶课 连日来,沅陵县北溶、五强溪、太常三地200多茶农争相在自家门前听了一堂精彩种茶、制茶课,先前没有赶到课的清浪乡邓传健和沅陵镇兰溪口村李志红两人7月13日一早便追到培训班最后一站太常乡补课。 上课老师粟本文是省

2014-06-19 普洱茶
普洱茶"淡味"
普洱茶文化

普洱茶"淡味"

一杯白开水看似没有色,品也无味,那茶叶为何还有淡味呢?从何而来的淡味,茶叶淡而无味,主要原因是茶青鲜叶粗老,萎凋消水过度或揉捻不当所致。夏暑茶或者冬茶相对会淡薄,而且雨水较早也会造成整体性的淡薄味。 长知识 【红枣花茶】将红枣去核捣碎,倒入

2014-05-29 普洱茶文化

云南普洱茶的新宠之昔归茶

昔归为地名,又为奇茶之名。奇茶产自云南省临沧市临翔区邦东乡澜沧江畔昔归村。昔归茶属,茶叶片薄而颖长,条索匀称,颜色墨绿;冲泡后汤色金黄透亮,澄澈悦目。 云南普洱茶的新宠之昔归茶 昔归为地名,又为奇茶之名。奇茶产自云南省临沧市临翔区邦东乡澜沧江

2014-08-17 鉴别

2013年细说普洱:性价比(一百六十一)

现在市场的主流和共识,大概是把普洱茶的价格越推越高,因为只有这样才可以吸引新的资金来支持后市的持续。价格一停下来,市场马上就不动,跌价更是不行,只能把价格拉高,市场才行。 我们用了10编写评茶,从普通人正常的感知评判茶的优劣好坏。当然,明白的

2014-08-06 鉴别

湖南省茶叶研究所实现富民兴茶“黄金梦”

近年来,湖南省茶叶研究所支部以“深入学习实践科学发展观”、“创先争优”等活动为契机,以科技兴茶富民“新五个一工程”、科技特派员等为载体,发挥科技优势,积极开展“两联两促”活动,在研究与开发保靖黄金茶方面取得了显著成效。 2007年起,湖南省茶叶

2014-06-18 普洱茶

湖南省茶叶研究所“机关支部联基层”总结

为了进一步搞好创先争优活动,2011年初,我所党总支制定了详细的工作计划,确立了所总支开展“机关支部联基层”的活动方案,3月中旬,与保靖县葫芦镇黄金村党支部达成共识,黄金村党支部成为我所党总支的联系点,通过双方协商,确定了以当地茶产业发展、茶农

2014-06-19 普洱茶

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