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人参

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人参乌龙茶的鉴别

这几年来，乌龙 茶 在国内市场越来越流行，特别是采用上等乌龙 茶 ，与西洋参加工，精致而成的人参乌龙 茶 。它既保留了乌龙醇厚的回味，又加入了西洋参的补性和甘甜，回味无穷。那么，你知道怎样鉴别人参乌龙 茶 ? 怎样鉴别人参乌龙 茶 ?关键有以下三点： 1

2014-06-28 鉴别

6款花草茶帮你摆脱春困

振奋精神——薰衣草柠檬茶 制作：选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中，加入沸水加盖5~10分钟，如果是与柠檬汁一起搭配，待茶呈淡绿色温凉后加入即可。 功效：薰衣草香气为广大女性所喜爱，自古代起就有滋补、

2014-06-18 普洱茶
品位十足 喝出乌龙新境界
普洱茶

品位十足 喝出乌龙新境界

品位十足 喝出乌龙新境界 今年流行喝乌龙，人参乌龙、冻顶乌龙在茶市里热得烫手。其实，乌龙的“板眼”还是蛮多的，把乌龙喝“到位”也是不容易的事。 乌龙茶也称青茶，是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶。因此，它具有绿茶清香的气味

2014-06-19 普洱茶

养生茶不是所有人都适合

品茶从古至今就是人们修身养性的一种方法，在忙碌的现代生活中，人们更是赋予了饮茶更多的养生功能... 品茶从古至今就是人们修身养性的一种方法，在忙碌的现代生活中，人们更是赋予了饮茶更多的养生功能。菊花、枸杞、桂圆、红枣这些功效各异的食材冲泡出的

2014-08-17 鉴别

吉祥陈皮普洱茶

吉祥陈皮普洱茶主要是普洱茶、陈皮以及少许的人参所制作，吉祥陈皮普洱茶适合心脑血管、高血压患者等饮用。 吉祥陈皮普洱茶的制作比较简单，方法是：将优质柑桔（这里采用 吉祥陈皮普洱茶主要是普洱茶、陈皮以及少许的人参所制作，吉祥陈皮普洱茶适合心脑血

2014-08-06 鉴别

国医大师邓铁涛的药茶养生

我国著名的“国医大师”、广州中医药大学终身教授邓铁涛已经98岁高龄，但耳聪目明，思维清晰，仍坚持临床工作。在养生方面，邓老自有一套独特的方法。 他指出，阴阳轻度失衡是人们最易出现的亚健康状态。人们若能经常服食一些药膳或汤药，可以有效地纠正体内

2014-06-18 普洱茶

探讨：普洱茶的五种＂茶香＂是如何形成的？

普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。 与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香而表现为令人愉悦的樟香。 普洱茶药香 药香自然就是中药之气，如人身处药铺所闻到的中药气

2014-06-26 鉴别
普洱茶的五种"茶香"是如何形成的？
鉴别

普洱茶的五种"茶香"是如何形成的？

普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。 与樟香有关的香气物质主要有莰烯和葑酮，二者都是具有樟脑味的香气成分，混合花木香...  普洱茶樟香 樟香多在存放时间较长的生茶中出现，嗅来如香樟木，有沉静自然之感。 与

2015-01-12 鉴别

普洱茶及茶叶不能搭配的食物

茶＋酒＝酒后饮茶，刺激心脏伤肾，使心脏受到双重刺激，茶叶+人参、黄豆、高蛋白=茶叶中含有鞣酸，鞣酸能与蛋白质反应生成鞣酸蛋白质会降低胃肠道蠕动速度，同食极易造成腹痛 1、茶＋肉类（猪肉、狗肉、羊肉、驴肉）＝茶利尿，容易便秘 2、茶+鸡肝=鸡肝中铁含

2014-08-13 鉴别

喝茶养生从了解自身体质

阴虚型：表现为身体消瘦、面颊潮红、口舌干燥、尿黄便秘、心烦少眠等，这些人应加强自身保养，养成冷静、沉着的性格，不宜参加激烈的社会活动与竞争，应多练气功、太极拳、钓鱼等，调剂自己的精神，从而增强体质。 阳虚型：表现为身体白胖、喜热怕冷、四肢倦

2014-06-23 养生
详细认识云南地区的茶叶种类
行业

详细认识云南地区的茶叶种类

1、滇红茶 滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县，滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰

2014-06-23 行业

普洱茶都有哪些气味呢？（二）

普洱茶是有气味的，其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在，香味的高低、醇正、持久，很大程度上决定了普洱茶的价值。那么普洱茶都有哪些气味呢？ 16、木香 木香是普洱茶中非常普遍的一种香气，在熟茶中尤为突出，通过某些选择微生物接种技术加工出来的普洱茶

2014-08-04 鉴别
茶汤表面的泡沫是什么？
鉴别

茶汤表面的泡沫是什么？

我们在泡茶时，由于水流的振荡，茶汤表面会产生泡沫，这就是---茶皂素。有人将它比作食物煮沸后产生的污垢，泡茶时要把它刮掉，其实是一种误解和浪费。 茶皂素是一类结构复杂的糖苷类化合物，茶皂素味苦而辛辣，难溶于冷水，PH值5.6--5.7之间呈微酸性，具有

2014-07-15 鉴别

消费者状告天福茶庄获10倍索赔

消费者李某称，他从京城天福茶庄有限公司(下称天福茶庄)购买了96罐茶叶，发现含有人参的有效成分总皂甙，而依据相关规定这并非许可的食品添加剂。李某将天福茶庄起诉，要求退款并索赔10倍赔偿。昨天记者从东城法院获悉，该案以调解告终，天福茶庄同意退还茶

2014-06-19 普洱茶

茶与女人

茶与女人，如酒与男人，高兴了，郁闷了，无聊了，没事干了都可以喝，而且，不象酒，会使人失态，失去尊严，会出丑。茶不同，高雅而淡然，甘醇而微苦，无论在怎样的境况中，喝茶，都不会落入尴尬。 茶，优美而悠闲，品茶的场所，通常是极至的经典，或诗情画意

2014-06-23 资讯

绞股蓝茶的作用

绞股蓝茶的作用 绞股蓝天茶，带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。它素有南方人参之称，故有的产名为南参茶。 绞股蓝茶的作用： (1)降血压，降血脂，降血糖。 (2)健肠胃增进消化吸收：喝绞股兰茶后，肠胃蠕动加快，食欲增加耐饥渴的时间

2014-07-05 普洱知识

百合花茶的作用功效

百合花茶 有哪些功效和作用?相信大家对百合花都不陌生。百合花是一种代表纯洁、高雅漂亮的花类、受很多女性朋友喜爱。百合性寒味微苦，滋补作用可与人参并立。百合花的花语、在中国具有百年好合美好家庭、伟大的爱之涵义,有深深祝福的意义。那么百合除了意义

2014-10-12 资讯

普洱茶抗辐射

茶叶中具有多种清除自由基的成分：茶多糖、茶多酚、茶蛋白、维生素类等。研究表明，茶树体内儿茶素、茶多酚、黄酮苷、咖啡碱等特异成分与其辐射敏感性及自由基含量变化密切相关。 1、茶多酚 茶多酚是茶叶的主要抗辐射成分之一。茶多酚具有多个酚羟基，不仅直

2014-05-23 养生

普洱茶抗辐射

普洱茶抗辐射！茶叶中具有多种清除自由基的成分：茶多糖、茶多酚、茶蛋白、维生素类等。研究表明，茶树体内儿茶素、茶多酚、黄酮苷、咖啡碱等特异成分与其辐射敏感性及自由基... 普洱茶抗辐射！茶叶中具有多种清除自由基的成分：茶多糖、茶多酚、茶蛋白、维

2014-08-05 鉴别

易简：七品普洱茶

七品普洱茶：一香、二味、三水性、四喉韵、五生津、六炁、七神韵。 一香二味三水性四喉韵五生津六炁七神韵 一香 同庆老号圆茶、早期红印圆茶——香于九畹芳兰气圆如三秋皓月轮（诗出宋·王禹称） 同庆号圆茶、绿印圆茶、红蓝内飞鼎兴号圆茶——林高味浓酽樟香

2014-08-10 鉴别
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川宁格雷伯爵茶darl grey tea的来历和泡法 日本抹茶制茶对准有机认证，加强生产KAWANE抹茶 花莲赤科山蜜香红茶急起直追 茶农陈期泓努力有成 中国博大精深汉学中医底蕴深厚 帝王级茶膏「龙裕泰」 【老程说熟茶】第4期：勐海味道，勐海之星 视频 炒作的普洱茶类价格下滑是必然趋势 【今日话题】：非主流普洱茶泡法分享 【今日话题】：实体店卖普洱茶如何“走心” 互联网时代，普洱茶需建立完备的营销体系 【普洱茶知多少】茶博会"扎堆"5月15-18日，背后到底潜

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