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伊斯兰教

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伊斯兰教尚茶禁酒

伊斯兰教,与佛教、基督教并称为世界三大宗教。大约在公元7世纪中叶,由西亚和南亚相继传入中国,主要在西北边疆地区的回、维吾尔、哈萨克、塔吉克、柯尔克孜、东乡等兄弟民族中传播。 伊斯兰教教规森严,如在饮食中,酒是绝对被禁止的,不但在市场上不允许

2014-10-16 资讯
茶与伊斯兰教的联系
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茶与伊斯兰教的联系

伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带,气候寒冷,以畜牧业为主,并以乳肉类为日常主要食品,蔬菜奇缺,在长期生活实践中,逐步认识饮 茶

2014-10-13 资讯

茶与伊斯兰教

伊斯兰教在中国北方及西北边疆的回、维吾尔、哈萨克、乌孜别克、塔吉克、塔塔尔、柯尔克孜、撤拉、东乡、保安等民族地区传播最广。这些地区大部处在高原地带,气候寒冷,以畜牧业为主,并以乳肉类为日常主要食品,蔬菜奇缺,在长期生活实践中,逐步认识饮 茶

2014-10-15 资讯

伊斯兰教回族茶俗——茶菜

伊斯兰教的回族同胞每逢年节或喜庆之日,多用 茶 菜和甜卷果来招待客人吃。 茶菜先用红皮白薯去皮,切成薄片风干,散去水气,大藕切薄片粘上面粉。锅内放油烧热,先炸白薯片,然后再炸藕片,均炸成焦黄色出锅。 另锅放饴糖熬开,将炸好的白薯片、藕片入饴糖

2014-10-13 资讯

回族刮碗子茶

回族主要分布在我国的大西北,以宁夏、青海、甘肃三省(区)最为集中。回族居住处多在高原沙漠,气候干旱寒冷,蔬菜缺乏,以食牛羊肉、奶制品为主。而 茶叶 中存在的大量维生素和多酚类物质,不但可以补充蔬菜的不足,而且还有助于去油除腻,帮助消比。所以,

2014-10-17 资讯

西非国家茶俗

非洲西部地区,人们普遍信仰伊斯兰教,教规禁酒,而饮 茶 有提神清心,驱睡生津之效,故以茶代酒,蔚为成风。 许多国家的人民,在向真主祈祷开始新的一天后的第一件事,就是喝茶,茶是当地的一大嗜好。 西非地区饮茶主要消费国家有:摩洛哥、毛里塔尼亚、塞

2014-10-14 资讯

非洲国家的茶俗

非洲西部地区,人们普遍信仰伊斯兰教,教规禁酒,而饮 茶 有提神清心,驱睡生津之效,故以茶代酒,蔚为成风。许多国家的人民,在向真主祈祷开始新的一天后的第一件事,就是喝茶,茶是当地的一大嗜好。 西非地区饮茶主要消费国家有:摩洛哥、毛里塔尼亚、塞内

2014-10-13 资讯

云南勐海县茗重茶厂

〖摘要〗 勐海茗重茶厂距勐海县城80公里,位于古茶树环绕的回傣(信仰伊斯兰教的傣族,西双版纳仅此一处)寨子_勐海镇曼尾村,作为原来勐海茶厂的主要的原料供应地,有着德天独厚的资源优势。茶厂建于1990年,占地2500余平 勐海 茗重茶厂 距勐海县城80公里,

2014-10-21 茶厂

云南勐海县茗重茶厂

〖摘要〗 勐海茗重茶厂距勐海县城80公里,位于古茶树环绕的回傣(信仰伊斯兰教的傣族,西双版纳仅此一处)寨子_勐海镇曼尾村,作为原来勐海茶厂的主要的原料供应地,有着德天独厚的资源优势。茶厂建于1990年,占地2500余平 勐海 茗重茶厂 距勐海县城80公里,

2015-01-13 茶厂

非洲地区的礼茶习俗

我国是 茶 的故乡,有着悠久的种茶历史,又有着严格的敬茶礼节,还有着奇特的饮茶风俗。而非洲人民慷慨好客,往往把宾客临门视为荣幸,必须殷勤接待。不信伊斯兰教的人,一般用酒待客。伊斯兰教徒不喝酒,通常以茶代酒招待客人。下面就详细介绍非洲地区茶礼

2014-10-14 资讯

维吾尔族香茶

主要居住在新疆天山以南的维吾尔族,他们主要从事农业劳动,主食面粉,最常见的是用小麦面烤制的馕,色黄,又香又脆,形若圆饼,进食时,总喜与香 茶 伴食,平日也爱喝香茶。他们认为,香茶有养胃提神的作用,是一种营养价值极高的饮料。 南疆维吾尔族煮香茶

2014-10-17 资讯

阿富汗人红茶与绿茶兼饮

阿富汗的绝大部分居民信奉伊斯兰教,提倡禁酒饮 茶 。 阿富汗的饮食以牛、羊肉为主,少吃蔬菜,而饮茶有助于消化,又能补充维生素的不足。阿富汗人 红茶 与 绿茶 兼饮。通常夏季以喝绿茶为主,冬季以喝红茶为多。街上也有类似于中国的茶馆。用当地人称之为萨

2014-10-13 资讯

非洲国家茶文化

非洲的多数国家气候干燥、炎热,居民多信奉伊斯兰教,不饮酒而饮 茶 ,饮茶已成为日常生活的主要内容。无论是亲朋相聚,还是婚丧嫁娶,乃至宗教活动,均以茶待客。这些国家多爱饮 绿茶 ,并习惯在茶里放上新鲜的薄荷叶和白糖,煞煮后饮用。 当今世界各国、各

2014-10-14 资讯

阿富汗饮茶习俗

阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮 茶 ,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团结和睦之风。 阿富汗的饮食以牛、羊肉为主,少吃蔬菜,而

2014-10-18 资讯

阿富汗饮茶风俗

阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮 茶 ,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团结和睦之风。 阿富汗的饮食以牛、羊肉为主,少吃蔬菜,而

2014-10-13 资讯

阿富汗的茶俗

阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西南部,是一个多民族国家,绝大部分信奉伊斯兰教,笃信教义,尊重传统,提倡禁酒饮 茶 ,把茶当作人与人之间友谊的桥梁,所以,常常聚会饮茶,以沟通人际关系,培养团结和睦之风。 阿富汗的饮食以牛、羊肉为主,少吃蔬菜,而

2014-10-15 资讯

谈阿富汗的茶俗

按阿富汗人的习惯,凡有亲朋进门,总喜欢大家一起,围着茶炊,边煮茶、边叙事、边饮茶,这是一种富... 按阿富汗人的习惯,凡有亲朋进门,总喜欢大家一起,围着茶炊,边煮茶、边叙事、边饮茶,这是一种富含情趣的喝茶方式。 阿富汗,古称大月氏国,地处亚洲西

2014-08-15 鉴别

迤西回族同胞茶俗

在云南省西部大理地区为中心的玉洱银苍间,回族同胞作为信仰伊斯兰教的世居民族,形成了独具一格的 茶文化 。 回族禁酒,宴宾待客以 茶 为敬,这也是与其他周围少数民族以酒为敬迥然不同的地方。回族钟爱茶,也形成了自己的特色茶道,最常饮用的是苦而香醇的

2014-10-13 资讯

云南省迤西回族同胞茶俗

在云南省西部大理地区为中心的玉洱银苍间,回族同胞作为信仰伊斯兰教的世居民族,形成了独具一格的 茶文化 。 回族禁酒,宴宾待客以 茶 为敬,这也是与其他周围少数民族以酒为敬迥然不同的地方。回族钟爱茶,也形成了自己的特色茶道,最常饮用的是苦而香醇的

2014-10-14 资讯

中国迤西回族有哪些茶俗?

在我省西部大理地区为中心的玉洱银苍间,回族作为信仰伊斯兰教的世居民族,同其他世居兄弟民族和谐共融,在固守本民族文化的基础上吸引承接了周围兄弟民族的优秀养份,立足于自身的环境特点,创造形成了本民族特有的宗教文化,饮食文化其中也包括其 茶文化

2014-10-13 资讯

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